Cotlete de vițel cu șalotă, rețetă Dukan PP de timouche - Rețete Dukan și forum pentru

șalotă

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !

Faceți această rețetă Dukan

  • 4 cotlete de vițel
  • 2 șalote
  • 80 gr. Curcan
  • 1,5 dl bulion de vită degresat
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • 1 lingură brânză de vaci 0%
  • Sare, piper, boia

Gatiti cotletele de vitel in tigaie cca. 6-7 min pe fiecare parte, sare și piper. Îndepărtați-le și țineți-le calde. Apoi rumenim șalotele tocate în aceeași tigaie cu cuburile de curcan și condimentăm cu puțină boia. Adăugați bulionul de vită și lăsați să scadă cu o treime. Legați sosul cu brânza de vaci și adăugați pătrunjelul tocat. Acoperiți cotletele și serviți țevile fierbinți.

Pentru 2 carnivore.

Timp de preparare: 10 min.

Timp de gătit: 15 min.

Notă: opțional cu ciuperci proaspete pentru faza PL.

Informații despre această rețetă și dieta Dukan

Metoda clasică Dukan

Scara nutrițională Dukan

Rețineți rețeta

Rețetă Dukan
creat de timouche

Autorizat pe etape:

Rețetă Dukan oferit pe 25.04.2014

cc: linguriță - cs: lingură - cl: centilitru - ml: mililitru
Nu există nicio indicație a numărului de mese pentru fiecare fel de mâncare. Urmează-ți foamea și dorințele.

Câteva idei de rețete Dukan „Fără toleranță”

Efectuați o căutare pe Proteinaute.com