Crăciun de arțar, arțar și rozmarin Arțar din Quebec
Torturi și prăjituri

Ingrediente
- 2 căni de făină universală
- 1 1/2 cani brânză cheddar ascuțită sau amestec de brânză, ras
- 2 oua
- 3 linguri. linguri de ulei vegetal
- 3 linguri. lingura de apa
- 2 linguri. semințe de in măcinate
- 1/4 cană sirop de arțar
- 1/2 linguriță. sare si piper
- 2 linguri. rozmarin uscat sau alte ierburi
Pregătirea
- Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Într-un castron mare, combinați toate ingredientele și frământați până se formează o minge de aluat.
- Înfășurați aluatul în folie de plastic și lăsați-l să stea 15 minute la temperatura camerei.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F) și așezați raftul în centru.
- Presară făină pe o suprafață curată și rulează aluatul la o grosime de aproximativ 3 până la 5 mm (1/8 până la 3/16 in).
- Utilizați un tăietor rotund de sticlă sau cookie pentru a tăia biscuiții.
- Așezați biscuiții pe foaia de copt și coaceți timp de 15 până la 18 minute, apoi toastați timp de 1 până la 2 minute.
- Lasati sa stea aproximativ 5 minute inainte de a consuma.