Crema speculoos 5 SP; REGIMUL ÎNCÂNTĂ

crema

Rețetă pentru 2 persoane: 5SPliberté sau 4PP/persoană

Un desert super bun pentru iubitorii de speculoos.

Ingrediente

160 ml lapte degresat
1 gălbenuș de ou
4 g Amidon de porumb
4 Speculoos
1/2 cc îndulcitor (hermesetas lichide pentru mine)

Instrucțiuni

  • Se fierbe laptele.
  • Într-un castron, bateți gălbenușul de ou cu îndulcitorul și amidonul de porumb până când se combină bine. Adăugați treptat laptele, amestecând. Puneți totul în oală și încălziți la foc mediu timp de 3 minute, amestecând.
  • Spargeți speculoosele în bucăți și distribuiți-le în fundul ramekinelor, apoi turnați crema peste ele și lăsați să se răcească.
  • Puneți la frigider timp de 2 ore și bucurați-vă.