Creșterea lipidelor din sânge Ce înseamnă valorile - Consilier - Sănătate

sânge

Grăsimile și substanțele asemănătoare grăsimilor (așa-numitele lipide) sunt vitale pentru noi. Trigliceridele și colesterolul sunt cele mai importante lipide din sânge. Cu toate acestea, dacă apar într-o cantitate prea mare, acestea cresc riscul de infarct sau accident vascular cerebral, printre altele. Potrivit studiilor, 55-60% dintre adulții din Germania au prea mult colesterol și aproximativ 15% au niveluri crescute de trigliceride. Cu o examinare a lipidelor din sânge, medicul poate trage concluzii cu privire la riscurile pentru sănătate.

Rolul grăsimilor în organism

Corpul nostru absoarbe grăsimile (mai exact, acizii grași) parțial direct din alimente și parțial din alți nutrienți. Acumularea de grăsime este stimulată în principal de hormonul insulină, pe care pancreasul îl eliberează.

  • Trigliceride sunt indispensabile ca furnizori de energie. Ele sunt componenta principală a multor alimente grase, dar organismul le poate produce și din carbohidrați. Zahărul din alimente, de exemplu, de care organismul nu are nevoie imediat, este metabolizat în trigliceride sub influența hormonului insulină și depozitat în țesutul adipos. Majoritatea grăsimii din organism este alcătuită din trigliceride.
  • colesterolului este la fel de indispensabil pentru oameni și îndeplinește sarcini foarte importante în organism. Este implicat în construcția membranelor celulare și, de asemenea, în multe procese metabolice din creier. Colesterolul servește și ca materie primă pentru producerea acizilor biliari pentru digestia grăsimilor, pentru formarea vitaminei D și a hormonilor precum estrogenul, testosteronul și cortizolul. Organismul produce cea mai mare parte a colesterolului zilnic de care are nevoie, în special în ficat. Durează doar un sfert din mâncare.

În general, nivelul colesterolului crește odată cu vârsta. Nivelul trigliceridelor crește în principal în funcție de aportul de alimente. Prin urmare, valorile lipidelor din sânge sunt întotdeauna măsurate din sângele extras pe stomacul gol.