Criza Corona De ce mâncarea devine mai scumpă la urma urmei? nnten - Hamburger Abendblatt
Interdicția de intrare pentru muncitorii recoltați a lovit agricultura. Industria alimentară nu mai exclude prețuri mai mari.
Datorită măsurilor de limitare a coronavirusului, agricultura și lanțurile de aprovizionare asociate sunt supuse presiunii în Germania. Cu impact asupra prețurilor.
Berlin. Lucrători de recoltare nu mai au voie să intre în Germania, navetiștii polonezi trebuie să fie în carantină timp de două săptămâni după trecerea frontierei, iar Slovacia și Ungaria și-au închis complet frontierele pentru camioane.
În cursul măsurilor de limitare a coronavirusului în Germania, agricultura și lanțurile de aprovizionare asociate pentru Produse alimentare sub presiune crescândă.
Acest lucru ar putea avea și consecințe pentru disponibilitatea alimentelor în această țară, avertizează Asociația Federală a Industriei Alimentare Germane (BVE): Dacă restricțiile stricte persistă, „nu se poate exclude faptul că produsele individuale nu vor mai fi stocate în anumite regiuni”, a spus BVE-. Administrator Stefanie Sabet echipa noastră editorială.
Criza Corona: Mâncarea devine mai scumpă acum?
Ministerul Federal de Interne să Ministrul de Interne Horst Seehofer (CSU) a decis în mod surprinzător acum o săptămână să refuze muncitorii sezonieri și să recolteze muncitorii de la intrarea în Germania. În fiecare an, agricultura germană depinde de până la 300.000 de lucrători sezonieri.
„Nu se poate exclude faptul că măsurile vor continua să reducă varietatea de pe rafturile supermarketurilor”, a avertizat Sabet. Și ar putea exista și modificări ale prețurilor. În urmă cu o săptămână și jumătate, agricultura, industria alimentară și comerțul au declarat că nu era de așteptat creșterea prețurilor.
Prețurile se pot modifica în ciuda contractelor anuale
Sabet nu a vrut să repete această evaluare. "În prezent există mulți factori în lanțul de aprovizionare care influențează prețul", a spus directorul general al BVE. În plus față de lipsa lucrătorilor la recoltare, la ferme există niveluri ridicate de concediu medical.
Aceste servicii de livrare aduc alimente acasă
„Companiile au crescut costurile. Vor încerca să transmită acest lucru la următoarea verigă din lanț, adică comerțul. Comerțul pune furnizorii sub presiune masivă din cauza cererii mari ”, a spus Sabet. Concluzia lor: „Nu este previzibil unde vom ajunge cu prețurile.” Prețul castraveților a atins recent un nivel record.
Livrarea de alimente: dificultăți la granițe
Stefanie Sabet solicită ca alimentele să primească un tratament preferențial la frontiere. Ministrul transporturilor Andreas Scheuer (CSU) și ministrul agriculturii Julia Klöckner (CDU) au anunțat, de asemenea, un astfel de regulament. Dar acest lucru nu este posibil în prezent peste tot.
„Multe dintre reglementările statelor UE nu sunt de ajutor. În Ungaria, de exemplu, numai camioanele maghiare au voie să treacă frontiera; în Polonia, navetiștii transfrontalieri trebuie să meargă în carantină de două săptămâni după trecerea frontierei și sunt absenți. Acestea sunt mari probleme ”, a spus Sabet.
Situația este privită cu îngrijorare, în special la granița cu Italia - Italia este o țară importatoare importantă de roșii, paste și orez.
Probleme cu aprovizionarea cu băuturi: se returnează mai puține goluri
Dar chiar și cu produsele alimentare produse în Germania, apare o nouă problemă: acum, și după industria alimentară ambalaje rar. „De exemplu, se dau prea puține goluri”, a spus Sabet. Alte mărfuri de ambalare, precum conserve, sunt mărfuri importate din China și, prin urmare, sunt dificil de obținut în acest moment.
Ea a cerut ca politica să aibă un efect de ameliorare, de exemplu prin simplificarea reglementărilor stricte pentru ambalare.
Căutare de lucrători din industria alimentară: 30.000 de reclame pe portalul online de locuri de muncă
Însă ministrul agriculturii, Julia Klöckner, a arătat deja reticența de a relaxa reglementările de ambalare. În schimb, se bazează pe reducerea problemei de personal pentru muncitorii recoltați. Politicianul CDU a declarat redacției noastre că ar fi fost 30.000 de reclame pe bursa de locuri de muncă online www.daslandhilft.de după cinci zile.
În plus, Klöckner ar dori să încurajeze mai mulți voluntari să ajute în agricultură. De exemplu, elevii primesc limite mai mari de venit atunci când ajută în agricultură. Iar veniturile suplimentare din câmp sau munca stabilă nu sunt luate în considerare pentru indemnizația de scurtă durată pentru angajații care lucrează pe o perioadă scurtă de timp.
Klöckner dorește să aducă solicitanții de azil în agricultură rapid
În plus, Klöckner solicită ca solicitanții de azil cărora li s-a interzis anterior angajarea să poată fi folosiți în agricultură. "Mulți provin din țări de origine sigure, precum Albania, Bosnia și Herțegovina, Serbia sau Muntenegru și vor să dea o mână de ajutor, să se implice", a declarat Klöckner echipei noastre editoriale.
Decizia pentru aceasta revine și Ministerului Federal de Interne. Ministrul de interne, Horst Seehofer, nu a dat încă undă verde acestui proiect. Pentru Klöckner, totuși, există motive mai mult decât suficiente pentru a ne grăbi: „'Recoltarea și însămânțarea nu pot fi amânate ca un concert sau un eveniment sportiv - nu le puteți compensa”, a spus ea.