Criza sănătății amenință să se transforme într-o criză alimentară globală - Economie L; Opinie

Lipsa comerțului cu grâu sau orez pune în pericol țările din Africa, Asia și statele insulare. Mai ales că se adaugă, pe continentul african, invaziilor terifiante de lăcuste

într-o

Nu pare prea mult ... Pe planetă, doar 10% din produsele alimentare produse sunt comercializate pe piețele internaționale. „Dar aceste 10% sunt cruciale în echilibrul alimentar global, avertizează Sébastien Abis, geograf și director general al Club Demeter, un grup de reflecție dedicat problemelor agricole internaționale. Un echilibru subminat de reacțiile în lanț induse de închiderea a mai mult de jumătate din populația lumii. "

Dincolo de întreruperea tuturor lanțurilor logistice, care uneori întârzie comerțul cu alimente pe planetă cu câteva săptămâni, retragerea unora dintre cele 10 puteri care singure asigură 30% din aceste exporturi agricole globale este îngrijorătoare. "Potrivit Centrului Comercial Internațional, 88 de țări au implementat deja restricții la exportul de alimente, iar acest lucru pentru fiecare om pune în pericol zone întregi", adaugă Quentin Mathieu, economiști la Adunarea Camerelor de Agricultură (APCA). Preocupările vor prinde contur mai ales în Asia și Africa. Pe acest ultim continent, potrivit lui Quentin Mathieu, „apare o amenințare fără precedent”.

Prima preocupare este închiderea robinetelor. Toate țările din bazinul Mării Negre au decis să-și restricționeze exporturile, în primul rând Rusia. Astfel, 3 până la 4 milioane de tone de grâu ar putea fi scurte pe piețele internaționale până în iunie, comparativ cu comerțul mondial de 135 de milioane de tone anual. De asemenea, Argentina a pus frâna pe transporturile sale către Africa.

One-upmanship. „Aceste țări acționează nu atât de mult din teama de a nu se pierde pe sine, ci de a-și deconecta piețele locale de prețurile mondiale, pentru a evita creșterea prețurilor la alimente. Într-adevăr, pe piața internațională, teama de lipsa alimentelor sau de a nu fi livrate la timp îi determină pe unii jucători să depășească prețurile deja ridicate ”, explică Quentin Mathieu. În ultimele săptămâni, Algeria, de exemplu, a cumpărat grâu cu prime de preț de 7,5%. În Algeria, precum și în Egipt, două țări ultra-dependente de importuri, o întrerupere a aprovizionării cu cereale ar fi dramatică. Guvernele se tem de revolte ale foamei.