Cronică de Frédéric Plante Înțelegerea consumului de calorii și energie
Sunt fascinat de evaluările proaste sau de cunoștințele proaste pe care unii oameni le pot avea despre caloriile ingerate și arse de corpul uman.
Un exemplu rapid. O persoană mă întâlnește și, văzând că sunt alergător, mă felicită pentru cei 10 kilometri pe care tocmai i-am parcurs. „Uau, ești într-o formă bună! Un frumos 2.000 de calorii cheltuite! "
Sau: „Tocmai am mâncat un trio cu hamburgeri, cartofi prăjiți și băuturi răcoritoare. Voi merge pentru o plimbare de douăzeci de minute pentru a arde acele calorii! "
Oricum ar fi, au greșit totul. Nu cred că îi învinovățesc pentru că foarte puțini oameni știu cu adevărat câte calorii sunt consumate și cheltuite de corpul uman într-o zi normală sau în timpul unor activități specifice. Merită să petreci câteva clipe.
Să citesc și
Primul lucru de știut este că corpul uman arde calorii tot timpul. Chiar și atunci când ești perfect nemișcat. Aceasta se numește metabolismul bazal. Aceasta este cheltuiala dvs. de energie pe o perioadă de 24 de ore, când vă aflați în repaus total. Practic, aceasta este energia de care are nevoie corpul tău pentru a te menține în viață, făcându-ți inima să bată, să-ți oxigeneze plămânii, să îți circule sângele, să mențină temperatura corpului etc.
Există mai multe formule pentru calcularea sau estimarea aproximativă a ratei metabolice bazale, care poate varia foarte mult din cauza următorilor factori principali: vârstă, sex, greutate și înălțime. Vă prezint unul aici. Vă recunosc, poate părea puțin complex.
Pentru femei = 230 * (Greutate 0,48) * (Dimensiune 0,5) * (Vârstă-0,13)
Pentru bărbați = 259 * (Greutate 0,48) * (Dimensiune 0,5) * (Vârstă-0,13)
Când obțineți datele privind rata metabolică bazală, puteți efectua un alt calcul mult mai simplu, în funcție de faptul că sunteți activ sau sedentar, pentru a afla cheltuielile zilnice totale de calorii.