Croq Kilos 5 motive bune pentru a mânca cartofi dulci
Cartofi dulci, un aliment cu un indice glicemic scăzut
Consumați cartof dulce atunci când urmați o reechilibrare a dietei, cum ar fi Croq’Kilos sau pur și simplu când faceți mișcare, este foarte interesant din punct de vedere nutrițional, datorită aportului ridicat de carbohidrați și al indicelui glicemic scăzut, aproximativ 90 kcal la 100 de grame.
Carbohidrații sunt substanțe nutritive esențiale în practica sportivă și fără un aport suficient este dificil să construiți masa musculară și, prin urmare, să pierdeți grăsime, datorită lor sunt o sursă de energie. Cel puțin, totul depinde de la care carbohidrați decideți să apelați.
Într-adevăr, pentru a pierde în greutate, este necesar să vă orientați cât mai mult posibil către alimentele cu un indice glicemic scăzut. Știai totuși că orezul alb, pastele albe, pâinea albă sau chiar cartofii au un indice glicemic destul de ridicat? Prin urmare, consumul prea mult din acesta vă va afecta pierderea în greutate.
Așadar, aici intervine cartoful dulce pentru că au un indice glicemic excepțional de scăzut. Asa de, înlocuiți cartoful cu cartoful dulce este deci interesant. Așadar, nu ezitați să încercați rețete noi, cum ar fi cartofi dulci gratinati dauphinois, plăcintă de cioban cu cartof dulce sau chiar cartofi prajiti la cuptor cu doar un strop ușor de ulei de măsline. Pe lângă reducerea aportului caloric al vaselor, vă veți bucura !
Cartoful dulce, un puternic antioxidant natural
Pe lângă faptul că este o sursă excelentă și bună de carbohidrați, ar trebui să știi asta cartoful dulce oferă o cantitate excelentă de antociani. Aceștia sunt compușii la originea culorii sale și care fac parte din familia flavonoidelor, cunoscuți pentru proprietățile lor multiple, inclusiv puterea lor antioxidantă. cartofi dulci mov sunt, de asemenea, cele care au cele mai mari virtuți antioxidante, deoarece sunt cele mai pigmentate.