Croq Kilos Sushis este bun sau rău pentru tine

kilos

Peștele crud, un aliat sănătos

Peștele, ca și carnea, este bogat în proteine și conține puțini acizi grași saturați și colesterol. Datorită proteinelor, ajută la menținere masa musculară și joacă un rol important în sațietate.

Peștele gras, cum ar fi somonul sau tonul cel mai frecvent întâlnit în sushi, este bogat în omega 3, „grăsimi bune” care vor reduce tensiunea arterială și riscul tulburărilor de ritm cardiac.

Cu toate acestea, în timp ce peștele crud este atotcuprinzător, acești pești conțin metale grele precum mercurul care, atunci când este consumat în cantități mari, poate fi dăunător sănătății. Acesta este motivul pentru care vă recomandăm să consumați pește gras doar o dată pe săptămână.

Rice, un prieten fals

Orezul ca atare nu este rău pentru sănătatea ta. Dimpotrivă, este o sursă de carbohidrați complecși care este sursa primară de energie pentru corpul nostru. De asemenea, oferă fibre care vor stimula tranzit intestinal și joacă pe sațietate.

Orezul pe care îl găsim în sushi este un orez rotund la care adăugăm oțet și zahăr, ceea ce îi conferă aroma sa specială. Acest zahăr adăugat dăunează sănătății dvs. și face ca contra caloriile mesei să crească.