Crudités Sandwich - Oh, gurmandul

Scris de delphine și publicat de pe Overblog

Nu pregătesc des un sandviș, dar am vrut să îl onorez pe Natly „A kitchen for Voozenoo”, care a ales ca temă nouă pentru Battle Food # 62:

"Sandvișuri, da, dar primăvară".

La battle Food a fost creat de Carole de pe blogul Sunrise Over Sea și este Lilie de pe blogul „Gătit acasă și de ce nu tu?” Nașa anterioară care i-a dat ștafeta lui Natly.

De aceea, vă ofer un sandviș destul de sănătos, cu foarte puține calorii. Brânza de vaci, bine condimentată, înlocuiește untul sau maioneza.

Ingrediente: pentru 1 sandviș

• 3 felii subțiri de pâine integrală
• 100g de brânză de vaci 0%
• 5 tulpini de arpagic
• ardei nebun de sare
• 1 linguriță de pesto pătrunjel Rețetă aici
• 1/2 roșie organică foarte coaptă
• 1/2 castravete organic
• câteva zaruri de feta
• semințe încolțite aici de ridiche neagră
• 1 roșie cherry

---