Cules fără a se apleca Afinele sunt coapte

Hanovra - Afinele din Saxonia Inferioară sunt coapte.

Ministrul Agriculturii din Saxonia Inferioară, Hans-Heinrich Ehlen, a deschis joi sezonul de afine 2009 împreună cu regina de afine Rebecca I. Evenimentul tradițional al Asociației producătorilor germani de afine a avut loc anul acesta la ferma de fructe Friedrich Wassermann din Eilvese lângă Neustadt am Rübenberge. Heiner Husmann, președinte al Asociației cultivatorilor germani de afine e. V., prezice o altă recoltă bună pentru sezonul 2009. Boabele au primit suficient soare în această primăvară și sunt plinute și suculente pe tufișuri.

fără

Fructele, numite și afine sau afine, sunt în sezon de la mijlocul lunii iunie până în septembrie. Puteți cumpăra deliciosul Blauen din Saxonia Inferioară de pe piețele săptămânale, în magazinele alimentare și - mai ales în stare proaspătă - direct de la plantație, de ex. B. cu Friedrich Wassermann, a cărui companie este situată direct pe autostrada federală 6 de la Neustadt la Nienburg sau cu un alt membru al asociației. Pe multe plantații, clienții pot culege singuri boabele. Spre deosebire de căpșuni, nici nu trebuie să vă aplecați, deoarece fructele de padure cresc pe tufișuri la fel de înalte ca un bărbat.

Afinele sunt fructe de fitness. Proporția lor extrem de mare de antioxidanți întărește, în general, sistemul imunitar, nervii și vasele de sânge. De asemenea, au efecte antiinflamatorii și, la fel ca toate fructele de fructe de pădure, au un conținut scăzut de calorii. Afinele sunt bogate în calciu, magneziu și fier, vitaminele A, B1, B2 și niacină. În ceea ce privește caloriile, acestea nu sunt semnificative, cu doar 60 până la 80 de calorii la 100 de grame.

Apropo: Saxonia Inferioară are de departe cel mai mare număr de afine comparativ cu statele federale germane. Din cele aproximativ 2.000 de hectare de suprafață de cultivare din Germania, aproximativ 1.400 de hectare se află în Saxonia Inferioară. Această zonă este cultivată de aproximativ 100 de cultivatori de afine. Apetitul germanilor pentru boabele albastre de fitness crește continuu! În 2008, pe lângă recolta germană de aproximativ 8.500 de tone, au fost importate 2.220 de tone de afine. (PD)