Cum arată 20g de proteine
Rețete de fitness pentru femei și deserturi sănătoase
Acestea fiind spuse, nu sunt deloc un fan al programelor bogate în proteine, al dietei Dukan și al „tuturor proteinelor”: ceilalți nutrienți (carbohidrați, grăsimi) sunt la fel de importanți. Pentru mine, baza unei diete ar trebui să rămână mai presus de toate legumele.
Cu toate acestea, majoritatea dietelor cu conținut scăzut de calorii (cu carbohidrați, grăsimi și proteine, dar cu o reducere globală a caloriilor) tind să nu încorporeze suficiente proteine. Acestea sunt diete de „topire”. Cu siguranță pierdem grăsime, dar și masă musculară, adică formă și tonus.
Câtă proteină să mănânci ?
Consumul de referință pentru o persoană sedentară este de 1 g de proteine per kg de greutate corporală.
Pentru sportivi sau femei cu scopul de a „remodela” silueta, cantitățile recomandate de unii antrenori personali pot fi mai mari, variind de la 1,5 g la 2 g de proteine pe kg de greutate corporală.
De exemplu, o femeie foarte activă de 60 kg ar putea viza aproximativ 90 g de proteine pe zi. Construirea fiecărei mese (inclusiv micul dejun) în jurul unei porții de 20g de proteine facilitează obținerea acestei cantități.