Cum să coaceți rapid fursecuri dulci de dovleac

Dovleacul - adevărata regină a toamnei. Puteți găti mii de feluri de mâncare din ea. Și dacă copilul refuză să mănânce acest produs util, atunci puteți coace prăjituri. Atunci niciun copil nu va refuza să mănânce gustări „sănătoase”!

Numărul de ingrediente

Zahar brun -	60 g
Dovlecei -	250 g
Praf de copt -	3 g
Făină -	300 g
Ulei de floarea soarelui -	15 ml
Zahăr vanilat -	4 g
Scortisoara -	4 g
Timp de gătit: 40 minute	Calorii la 100 de grame: 227 Kcal

Procesul de gătire a prăjiturilor de dovleac:

Carnea de semințe de dovleac, curățată și feliată, tăiată felii și coaceți la cuptorul cu microunde. Ar trebui să devină mai moale;
Blender trebuie să le măcineze într-un piure grosier, trebuie să vă lipiți de bucăți;
Apoi puneți făina, condimentele, praful de copt și zahărul în bolul mixerului, zdrobiți totul;
Scoateți ușor aluatul și, cu mâinile umede, formați bile de mărimea unei prune, puneți-le pe hârtie de copt;
Coaceți la cuptor la 180 Celsius timp de cel puțin cincisprezece minute.

Turtă delicioasă de dovleac în cuptor

2 g nucșoară;
560 grame de făină;
8 grame de scorțișoară;
1 ou;
180 de grame de ulei;
3 g ghimbir macinat;
3 g pulbere pentru test;
240 grame de dovleac;
270 g zahăr.

Calorii - 343 kcal/100 g.

Spălați și curățați dovleacul, tăiați-l în felii și coaceți-l la cuptor. Durează aproximativ douăzeci și cinci de minute, fructul ar trebui să se înmoaie;
Amestecați untul, oul și zahărul într-o masă albă, pufoasă;
Pur și dovleac dovleac în masa de ulei, aici adăugați toate condimentele, amestecați cu un mixer;
Adăugați făină cu praful de copt, frământați aluatul cu o lingură;
Pune aluatul pe masă, va fi nevoie de puțină făină de măcinat;
Întindeți aluatul pe masă în strat și tăiați fursecurile cu ajutorul mucegaiurilor. Și nu puteți avea decât un pahar;
Foaia de copt trebuie unsă și puneți prăjituri pe ea. Blatul poate fi presărat cu scorțișoară sau cardamom;
Coaceți-le la 190 de grade Celsius timp de douăzeci de minute.

Tratează pentru toți să slăbească

6 bucăți de caise uscate;
20 g semințe de dovleac;
220 g de fulgi de ovăz;
160 grame de dovleac;
70 de grame de făină de grâu;
7 ml de miere;
5 g praf de copt;
120 ml iaurt;
25 g semințe de susan.

Conținut caloric - 229 kcal/100 g.

Cum să coaceți rapid și gustos cookie-urile dietetice cu dovleac:

Curățați dovleacul din semințe și coajă până se înmoaie, apoi faceți piure cu un blender de mână. Dacă se dorește, dovleacul nu va putea găti și va ucide crudul;
La acest piure se toarnă iaurt și miere, se adaugă sare după gust;
Caise uscate tocate mărunt și combinate cu alte componente;
Se amestecă semințele de dovleac și se cerne făina de grâu aici de două ori;
Lasă aluatul să stea timp de douăzeci de minute;
Apoi adăugați praf de copt și fulgi de ovăz, frământați aluatul. Condimentarea;
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți pergamentul pe formă, periați cu ulei;
Mâinile ude pentru a forma bile mici de prăjituri, puse pe pergament. Să crească între ei pe măsură ce cresc;
Coaceți timp de douăzeci de minute.

Fursecuri cu dovleac și fulgi de ovăz

240 grame de dovleac;
8 g praf de copt;
90 de grame de zahăr;
85 g de fulgi de ovăz;
125 ml ulei;
180 de grame de făină;
2 g de sare.

Conținut caloric - 339 kcal/100 g.

Cum să gătești prăjituri de dovleac și ovăz:

Pulpa de dovleac purificată pentru a se rade, se pune într-o cratiță mică, se toarnă o jumătate de cană de apă. Gatiti legumele pana se inmoaie.
Apoi măcinați masa printr-o sită sau spargeți blenderul într-un piure;
La foc mediu, fără a adăuga ulei, într-o tigaie trebuie să prăjești fulgi. Zece minute sunt suficiente. Trebuie să te împiedici;
Adăugați scorțișoară și fulgi în dovleac, zdrobiți cu un blender. Nu este necesar să măcinați fulgi, lăsați-i să rămână bucăți;
Apoi, se toarnă zahăr, se toarnă ulei vegetal și sare. Se amestecă;
Se toarnă făina cu praful de copt și se frământă un aluat foarte moale, dar dens, fără lipici;
Transferați aluatul într-o seringă de patiserie și strângeți cookie-urile viitoare în porțiuni de pergament. Este posibil și ușor de modelat mâinile;
Se coace 190 de minute la 190 de grade Celsius.

Biscuiți ușori de dovleac Quark

125 g brânză de vaci;
25 ml ulei de floarea soarelui;
420 grame de făină;
2 oua;
230 de grame de dovleac;
165 grame zahăr;
2 grame de vanilină;
4 g praf de copt.

Conținut caloric - 255 kcal/100 g.

Dovleacul trebuie mai întâi curățat de semințe și coajă, apoi tăiat în bucăți și fierbeți-le cinci minute;
Într-un recipient separat cu un tel, trebuie să bateți oul cu sare, zahăr și vanilie. Ar trebui să apară spumă;
Apoi adăugați quarkul în amestecul de ouă și amestecați. Este indicat să-l ștergeți printr-o sită;
Tolkushkoy sau Mixer Mash Pumpkin;
Adăugați piureul de ghimbir rezultat la alte ingrediente, amestecați;
Cerneti faina in acelasi bol, turnati praful de copt si framantati;
Aluatul rezultat, puțin lipicios, trebuie să se rostogolească la suprafață;
Tăiați bucățile dorite (cercuri, pătrate etc.) pe hârtie de copt;
Întindeți biscuiții cu un al doilea ou, adăugați zahăr dacă doriți;
Gatiti la cuptor pentru 20 de minute la 200 de grade.

Versiune slabă de coacere (fără ouă)

220 grame de dovleac;
65 de grame de zahăr;
125 ml ulei vegetal;
120 g Hercule;
1 n zahăr vanilat;
40 g caise uscate;
3 g sifon;
5 g scorțișoară.

Calorii - 353 kcal/100 g.

Cum să coaceți produse de patiserie slabe cu dovleac, caise uscate și fulgi de ovăz:

Curățați dovleacul și semințele, pulpa trebuie tăiată în cuburi;
Fierbeți aceste cuburi într-o baie de apă timp de cincisprezece minute;
Hercules trebuie prăjit într-o tigaie fără ulei, destul, la foc mediu;
Apoi, aceste fulgi au nevoie de puțină tocare cu un cuțit, dar nu în pulbere;
Caise uscate în apă clocotită timp de zece minute, apoi scoateți apa, tăiată în bucăți;
Intr-un blender, amesteca dovleacul, zaharul, scortisoara macinata si zaharul vanilat. Puteți adăuga puțină nucșoară;
Se toarnă ulei vegetal și se amestecă fulgi, se amestecă;
Se taie făina și sifonul, se adaugă la amestecul total, se amestecă;
La final, adăugați puțin caise uscate;
Lingură pe pergament pentru a pune viitorul cookie-urilor. Este de dorit să ungeți pergamentul cu ulei;
Coaceți la 190 Celsius timp de aproximativ douăzeci de minute până când apare roz.

Biscuiti cu dovleac

Conținut caloric - 311 kcal/100 g.

Frecați ouăle cu zahăr;
Într-o cratiță mică sau castron, topiți margarina și amestecați cu făina cernută;
Apoi adăugați acest amestec în ouă și amestecați;
Radeți pulpa de dovleac și amestecați cu restul produselor, ar trebui să obțineți un amestec omogen;
Ungeți forma și puneți-o într-un aluat cremos. Coaceți timp de douăsprezece minute la 150 Celsius.

Încercați să faceți un desert de înghețată presărat conform rețetelor noastre.

Caserola de quark fara oua si gris. Vase de dietă care se observă cel mai bine = sunt deserturi urâte.

Rețetă pentru salată „Scufița Roșie” cu roșii sau rodii. Am creat mai multe opțiuni de rețetă pentru a le încerca.

Prăjituri de dovleac cu picături de ciocolată

190 grame de făină;
2 g de scorțișoară;
10 ml ulei de floarea soarelui;
140 grame zahăr;
4 g de cardamom măcinat;
270 de grame de dovleac;
30 de grame de picături de ciocolată;
1 ou;
2 grame de ghimbir măcinat;
6 grame de sare;
1 n zahăr vanilat;
0,5 N ulei;
7 g praf de copt.

Conținut caloric - 247 kcal/100 g.

Scoateți coaja și semințele de dovleac, tăiați cubulețe și coaceți până se înmoaie. Cu cât dovleacul este mai greu, cu atât va dura mai mult;
Apoi amestecați cu un blender manual;
Se amestecă făina cu cardamom, scorțișoară, sare, ghimbir și praf de copt în recipientul următor. Făină este de dorit să cernem mai întâi;
Într-un alt recipient, amestecați untul topit și zahărul. Ar trebui să fie destul de pufos;
Adăugați oul și bateți-l un minut, apoi mutați piureul de portocale și amestecați;
Adăugați amestecul uscat în porții și frământați aluatul;
La final, adaugă picături de ciocolată. Apropo, ele pot fi înlocuite cu o bomboană calmă, tocată în bucăți;
Așezați aluatul pe o foaie de copt cu hârtie de pergament. Păstrați o distanță de 3 cm și coaceți timp de o jumătate de oră la 180 ° C.

Sfaturi utile

Făină de preferință de șapte sau de trei ori șapte. Acest lucru face mai ușor amestecul, consistența devine mai omogenă, fără bulgări. De asemenea, după această praf de copt, va fi mai ușor să ridicați aluatul în cuptor.

Dovleacul vine în diferite arome. Dacă alegeți în avans un soi dulce, de exemplu, desert de miere, cantitatea de zahăr poate fi redusă. În unele cazuri, poate fi complet exclus din rețetă. Opțional, zahărul granulat poate fi oricând înlocuit cu miere sau cu un substitut de zahăr. Apropo, acesta din urmă este folosit în dieta Dukan.

Cel mai bine este să gătești un dovleac pentru un cuplu. Așa că își păstrează majoritatea proprietăților și vitaminelor. Dacă nu există abur, atunci puteți găti o legumă doar în baie de apă. Pentru a îmbunătăți culoarea portocalie a cookie-urilor viitoare, morcovii pot fi aburi cu dovleacul. Un morcov va fi suficient. Nu există gust, există culoare și avantaj. De asemenea, trebuie să fie piure înainte de a-l adăuga în aluat.

Dacă înlocuiți făina cu tărâțe, puteți obține și mai multe beneficii curățându-vă stomacul într-un mod atât de delicios. Dovleacul iubește condimentele, experimentează cu ele! De exemplu, puteți folosi un cuișor. Fursecurile pot fi suplimentate și cu nuci (nuci, fistic, arahide, caju, alune etc.) și fructe uscate (stafide, prune, fructe confiate). Poți chiar să faci gem și să îneci marshmallows. De exemplu, unele gospodine pentru copii adaugă urși cauciucați multicolori. Trebuie să le puneți în aluat.

Fursecurile cu dovleac nu au un gust distinct față de această legumă. Cu toate acestea, toate vitaminele sunt încă depozitate. O modalitate ușoară de a hrăni copiii cu delicii sănătoase!