Cum să faci kefir, super băutura care te dorește bine - WE DEMAIN
Kefirul este o băutură fermentată cu care bunicii ar putea fi familiarizați. Ușor de făcut și cu multe proprietăți, poate fi băut pe tot parcursul anului. WE DEMAIN vă oferă rețeta pentru a o face singură.
Împărtășește postarea „Cum să faci kefir, super băutura care te dorește bine”
- Digg
- A da peste
- Stare de nervozitate
- Viadeo
- Adresa postala
Acest articol a fost publicat inițial în iulie 2018.
„Iată, ia asta, sunt semințe de kefir. Unul dintre studenții mei mi-a dat niște. Ai grijă și poți face o băutură super! ”
Așa mi-a spus prietenul meu Matthew acum o lună, întinzându-mi un borcan. Mă uit înăuntru și observ ceea ce arată ca niște capete mici de conopidă translucide. „Va fi foarte bine și pentru flora intestinală și pentru stomacul tău slăbit de ulcer”, mă asigură el.
Nu a durat mult până la convertire. Acum beau kefir în mod regulat și nu încetez niciodată să mă laud cu el în jurul meu. Am început chiar să cultiv semințe de kefir la locul de muncă la We Demain. Iată povestea, rețeta și câteva sfaturi practice.
Kefirul este o băutură fermentată care se bea de mii de ani în regiunea Caucazului. Văr mic de Kombucha, această băutură fermentată este răcoritoare, delicios spumantă, economică și ușor de făcut acasă.
Consumată în mod regulat, această băutură, bogată în „probiotice”, microorganisme, bacterii bune și drojdie, ajută la reechilibrarea sistemului digestiv, îmbunătățind astfel digestia, întărind flora noastră intestinală și, prin urmare, sistemul nostru imunitar.
Kefirul poate fi aliatul tău iarna și vara. Aveți grijă să nu beți excesiv. O băutură la fiecare două zile este suficientă. Puteți lua, de asemenea, timp de una sau două săptămâni în fiecare lună sau la fiecare două luni. Pe scurt, ascultă-ți corpul și îți va da înapoi.
Kefirul este transmis în mod tradițional din mână în mână prin cuvântul din gură. Nu ezitați să îi întrebați pe cei din jur: familie, prieteni, vecini, colegi ... Veți fi surprinși să realizați că mulți oameni îi au acasă. În caz contrar, le puteți găsi între persoane, prin grupuri sau forumuri specializate de Facebook, ideale pentru schimbul de sfaturi. De asemenea, puteți merge la un magazin organic, personalul poate fi în măsură să vă sfătuiască.