Cum să pierdeți greutatea cu pâinea de spelt - Ghid de rețetă Ghid de rețetă

Alocație zilnică pentru pâine

Adăugarea pâinii de spelt la dieta obișnuită nu va cauza pierderea în greutate, dar consumul acesteia în locul altor alimente bogate în grăsimi și mai puțin hrănitoare poate ajuta. Speltul este un bob integral cu aromă de nucă legat de grâul dur din pâinea integrală. Pâinea de măcinat măcinată este bogată în vitamine și minerale și conține mai multe fibre, proteine ​​și acizi grași nesaturați pe porție decât făina integrală de grâu. Pentru a înlocui făina de spelta cu făina obișnuită într-o rețetă de pâine, utilizați aceeași cantitate de făină, după cum este necesar, dar reduceți lichidele adăugate cu 10-15%.

Mănâncă-l în loc de carbohidrați rafinați

Alegeți pâine cu spelte, nu pâine albă, pentru pâinea prăjită de dimineață sau pentru sandvișul de după-amiază și înlocuiți pastele obișnuite sau orezul alb la cină cu o sul din făină de spelt. Alimentele bogate în fibre, precum spelta, vă pot ajuta să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp, permițându-vă să consumați mai puține calorii și să pierdeți în greutate, potrivit Institutului Național de Sănătate. În schimb, carbohidrații rafinați din făina albă și orezul alb provoacă creșteri și scăderi ale nivelului de zahăr din sânge care vă pot face să vă fie foame și să aveți nevoie de mai multă mâncare.

pierdeți

Păstrați consumul sub control

Pâinea de spelt este sănătoasă, dar nu mergeți peste bord. Te îngrași când consumi mai multe calorii decât ai nevoie, chiar dacă sunt alimente sănătoase și hrănitoare. Singura modalitate de a pierde în greutate este să mănânci mai puține calorii decât arzi, fie mâncând mai puțin, exercitând mai mult sau ambele. Femeia medie cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani are nevoie de aproximativ șase echivalenți de o uncie de alimente bogate în carbohidrați în fiecare zi. Un bărbat cu vârste cuprinse între 19 și 30 de ani are nevoie de 8 uncii, în timp ce un bărbat în vârstă de 31 până la 50 are nevoie de 7 uncii. Fiecare felie de pâine spelta contează ca o porție de 1 uncie, la fel ca o ceașcă de cereale pentru micul dejun, o jumătate de cană de paste fierte sau orez sau o tortilla. Pentru a slăbi, scrieți ceea ce mâncați și rămâneți în limitele recomandate.