Cum să pregătiți mesele în avans
Zaharul este peste tot. Fie că se adaugă zahăr sau zahăr natural, rămâne faptul că consumul mai mult decât cele 25 de grame recomandate pe zi nu este ideal. Doriți să reduceți aportul de zahăr? Iată ce se va întâmpla cu corpul tău \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Având câteva mese deja gata în congelator, ce ușurare și ce cadou seara când nu ai timp sau energie să gătești! Și nu trebuie să fie o sarcină de netrecut care durează tot weekendul. Aici este 7 sfaturi pentru a facilita pregătirea meselor congelate.
1. Obțineți containere
Există diferite strategii pentru păstrarea meselor înghețate, dar important este să aveți una! Puteți obține pungi mari pentru congelator, seturi de vase din plastic, vase pătrate din aluminiu etc. În acest fel veți fi întotdeauna gata!
2. Dublați (sau triplați) veniturile
Carnea tocată sau brânza ricotta sunt speciale? Cumpărați mai mult și faceți 3 lasagna: una pentru cina de a doua zi și încă două pentru congelare. Nu durează mult mai mult pentru ao face în cantități mai mari; pur și simplu le asamblăm unul lângă celălalt pas cu pas.
3. Pregătiți ingredientele pe linie
Nu degeaba bucătarii adoră atât de mult tehnica de plasare: este incredibil de eficientă! Este doar o chestiune de a vă pregăti toate ingredientele în același timp (puteți face acest lucru chiar și cu câteva zile înainte și pentru mai multe rețete odată). De exemplu, aproape toate rețetele necesită ceapa. Deci, tăiați 4 cepe în același timp data viitoare când trebuie să o faceți; două pentru lasagna dvs. triplă și două care vor rămâne în frigider pentru o supă (de asemenea, de dublat) pe care o veți face mai târziu în săptămână.