Cum să prepari tiramisu delicios Îmbunătățește-ți sănătatea

Tiramisu este un desert modern de origine italiană care a continuat să fie popular în întreaga lume de la apariția sa în anii 1950.

tiramisu

Ingredientele sale sunt foarte apetisante și este un desert foarte apreciat pentru a încheia o masă bună. Nu ezitați să mergeți după el și să vă uimiți oaspeții !

Dar, care sunt ingredientele necesare pentru a face un tiramisu bun? Nu mai mult și nici mai puțin decât brânza Mascarpone și o delicioasă notă de cafea, lichior și pudră de cacao .

Desigur, desertul tiramisu poate fi preparat și cu alte tipuri de brânză (atâta timp cât sunt proaspete și au o consistență cremoasă). Pentru a crea baza puteți folosi cookie-uri sau un burete.

Ce este important în această rețetă este cafeaua neagră: trebuie să fie bine concentrată, astfel încât aroma tiramisu să fie perfectă.

Informații nutriționale ale tiramisu

Desertul Tiramisu conține, evident, zahăr, așa că nu ar trebui să mâncăm prea mult din el. Dacă doriți, puteți înlocui zahărul cu stevia sau miere.

Pe de altă parte, va fi mai bine să folosiți ciocolată neagră care conține de preferință un procent ridicat de cacao, astfel încât acest desert să fie cu adevărat bun.

Înainte de a continua rețeta, este interesant să comentați valoarea nutrițională a tortului cu tiramisu. Astfel veți ști mai mult sau mai puțin câte calorii veți consuma într-o singură porție.

O parte din tiramisu, care corespunde unei porții de 147 de grame, conține un conținut mediu de energie de 490 de calorii. Aceasta reprezintă 25% din alocația zilnică recomandată (IDR).

Fiecare porție conține o contribuție semnificativă de grăsimi și carbohidrați. Dintre aceste 147 g, 31,67 grame corespund grăsimilor și 42,47 grame sunt carbohidrați. Conținutul de proteine ​​are în medie 8,3 grame.

Deci, dacă urmați o dietă, țineți cont de aceste fapte și consumați acest desert în mod responsabil. .

Rețeta pentru prepararea unui delicios tiramisu de casă pentru 6 persoane este următoarea. Dacă aveți mai mulți invitați, vă invităm să creșteți proporțiile ingredientelor, dacă este necesar.

În total, veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru 6 persoane:

Ingrediente

  • 4 căni de brânză Mascarpone (400 g)
  • 4 ouă medii (240 g)
  • 1/2 ceașcă de zahăr (100 g)
  • 3/4 ceașcă de cafea (180 ml)
  • Pudră de cacao
  • 2 căni de ciocolată neagră rasă (200 g)
  • 1 pachet mare de cookie-uri la alegere (200 g)