Cum să te organizezi pentru cină Partea 2 - Pregătirea mesei; Rețetă ușoară și sănătoasă!

cină

Misiunea noastră este de a facilita masa de familie. Publicația de astăzi se referă la pregătirea pentru succes prin prepararea alimentelor.

Dacă ați crezut că o masă este la fel ca o masă, nu vă faceți griji, majoritatea oamenilor confundă cele două trucuri ale vieții și, sincer, aveți nevoie de una pentru a face cealaltă. Planul dvs. de masă descrie mesele și vă ajută să vă organizați transportul alimentelor în timpul săptămânii. Cu toate acestea, la masă, aceste alimente sunt transformate în mâncăruri gata de utilizat în timpul săptămânii.

Dacă puteți adăuga alimente la o oră sau două după ce ați introdus alimente, viața dvs. se va schimba. Sunteți cu doi pași mai aproape de a lua o masă sănătoasă pe masă într-o noapte aglomerată, deoarece a) ați decis deja ce să faceți și b) ați pregătit o parte din masă în avans.

Citiți mai departe pentru o explicație mai clară a acestui cadou pentru viitorul dvs., precum și o listă cu unele dintre alimentele mele preferate și rețetele de preparare a meselor.

Iată un exemplu despre modul în care pregătirea meselor vă poate ușura săptămâna:

În aceeași zi când cumpărați alimente, puneți deoparte o oră sau două pentru munca în bucătărie. În loc să păstrați totul în cămară și frigider, lucrați la pregătirea acestor rețete în meniul săptămânii dvs.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Înainte să vă dați seama, aveți elementele de bază pentru o mână de mese mai târziu în săptămână, nu doar cina, ci și micul dejun și prânzurile școlare.

(Notă laterală: da, pregătirea meselor este similară cu cea de gătit în serie. Pentru această serie, vom clasifica gătitul în lot ca pregătind mese întregi precum enchiladas și lasagna, dar vom acoperi gătitul în funcție de loturi în următoarea postare!)

Cum să te organizezi pentru cină: Partea 2 - Pregătirea mesei

1. Curățați mai întâi frigiderul. Acest lucru se poate întâmpla de fapt în același timp în care vă creați planul săptămânal de masă pentru cei care mănâncă în exces mai multe sarcini.

2. Faceți lista de pregătire. Porniți cuptorul atunci când trebuie să grătiți legumele și faceți o listă scurtă cu ce să faceți la preîncălzire.

3. Pune-te la lucru. Aruncați-i pe toți din bucătărie, alăturați-vă unui podcast și începeți să lucrați. Acordă-i o oră și când ești într-o groapă du-te pentru două.

4. Salvați totul în borcane și recipiente din plastic transparent sau sticlă. Doriți să puteți deschide frigiderul și să vedeți ce aveți la dispoziție dintr-o privire.

Iată o idee despre ceea ce poate fi pregătit în avans într-o săptămână medie.

Condimente - sos pentru salate, marinate, sirop pentru clătite, unturi de nuci/semințe, hummus, tzatziki, amestecuri de condimente și răzătoare.

Cereale, paste și leguminoase - quinoa fiartă + farro, pilaf de orez, linte roșie fiartă, fasole fiartă și naut.

legume - Legume prajite, legume proaspete, morcovi rasi, cartofi dulci sau dovlecei, rosii prajite incet, piure de dovleac, salata de legume spalata.

fructe - Struguri spălați, pepene tăiat cubulețe, pepene tăiat felii, chipsuri de mere.

a coace - Briose, batoane de granola, fursecuri, sandvișuri, prăjituri cu ricotta, pâine dulce.

variat - ceai rece cu gheață, ouă fierte, crostini/crutoane, slănină gătită, concentrat de limonadă de piersici, nuci amestecate.

Nu am scris despre pregătirea mâncării săptămâna aceasta, eram în bucătărie ordonând lucrurile înainte de a face o mică ieșire. Cei de la Festivalul Internațional al Fructelor de Mare din Insula Prințului Edward m-au invitat cu drag să mă sărbătoresc și să mă distrez cu ei, precum și să revizuiască o provocare de gătit de la bucătari juniori.

Așa că astăzi mă duc la PEI și, în pregătire, am aprovizionat frigiderul cu tot felul de alimente pentru a-l ajuta pe Danny și copiii să-și ia prânzurile la școală și cina fierbinte. Pregătirea alimentelor vă va ajuta sub formă de sos spaghetti, pâine cu banane, fructe și legume tocate și un lot de unt de pui. Există, de asemenea, budincă de chia, ouă fierte, sos de salată și salată spălată. Cred că vor fi bine.

Rețete pentru prepararea mâncării

Iată o mână de rețete preferate, încercate și adevărate, care constituie elemente de bază pentru prepararea mâncării. Toată lumea mă face să mă simt ca o stea rock în bucătărie.

Condimente

Rețea electrică

Gustare/prânz

mic dejun

Fotografia de mai sus a fost fotografia mea pentru pregătirea mâncării pentru săptămâna de Crăciun anul trecut. A găzduit cina și brunch-ul din Ajunul Crăciunului în dimineața de Crăciun și a participat, de asemenea, la mai multe mese fericite. Totul s-a făcut în cele din urmă datorită pregătirii specifice a mâncării, multă organizare și multe, multe liste.

Nu am început cu extinderi atât de extinse, desigur, dar prin adăugarea unui pic de preparat alimentar în săptămâna mea ici și colo, am muncit pentru a face vacanțe importante fără efort. obiective!

Pentru a pregăti masa pentru cină