Cum să vă compuneți micul dejun în funcție de
Să iau micul dejun sau nu? În acest sens, auzim totul și opusul său. Pentru prima masă a zilei, deviza este mai degrabă: la fiecare în funcție de nevoile sale! Deci, consistent sau nu, micul dejun? Gras sau dulce? Totul depinde de activitatea noastră și de dorințele noastre.
De ce ni se spune întotdeauna că micul dejun este o masă esențială ?
„Acesta este un„ standard ”stabilit la un moment în care se estimează că anumite categorii ale populației (în special copiii) nu consumau suficienți nutrienți”, explică Nicolas Aubineau, dietetician-nutriționist al sportului. Așa că am încercat să standardizăm o masă. ceea ce nu poate fi, deoarece depinde de aporturile din restul zilei. Potrivit autorităților sanitare, ar trebui să reprezinte 25% din aportul de calorii pe zi sau 500 Cal pentru un adult care consumă 2.000 Cal. Dar, în practică, nu este întotdeauna atât de simplu. „Cele două mese principale asigură aportul caloric și nutrițional global”, explică expertul nostru. Micul dejun este apoi complementar. Dar dacă săriți prânzul, devine esențial! „Același lucru este valabil și pentru„ micii mâncători ”, bolnavi.
Iată 7 mic dejunuri adaptate profilului tău, indiferent dacă nu ți-e foame dimineața, dacă urmezi o dietă sau dacă mănânci fără gluten !
Nu mi-e foame dimineața
Noaptea corpul se reconstruiește singur. Când se trezește are nevoie de proteine, grăsimi și carbohidrați, acum nu este momentul să postim.
În schimb, ne concentrăm pe un smoothie de casă, deoarece „lichidul” trece mai bine decât „solidul” dimineața. Amestecăm fulgi de ovăz, iaurt, kiwiși puțin sirop de agave; sau semințe de chia, migdale și lapte de plante. Și luăm un Thermos, să bem dimineața.
De asemenea, puteți pregăti o „cutie”, de exemplu un sandviș integral de pâine-unt-șuncă sau un borcan de iaurt cu musli.
Sunt supraponderal
Pentru un mic dejun slăbit, forțăm proteinele: acestea sunt suprasolicitante și necesită mai multe calorii pentru a fi digerate decât carbohidrații. „Adăugăm și puțină grăsime (unt, gălbenuș de ou, ciocolata neagra), ceea ce face posibilă prelungirea timpului de golire gastrică și reducerea dorinței de gustare dimineața ”, explică Nicolas Aubineau .
Fac sport dimineața
Dacă unii pot merge la ședința lor de sport/alergare pe stomacul gol, alții, dimpotrivă, nu vor putea dura 10 minute fără a da greș: totul depinde de metabolismul fiecăruia și acolo din nou, fără secret, este necesar să ascult! Și pentru a afla, trebuie să încercați.
Pentru că într-adevăr, dimineața când ne trezim, avem un nivel suficient de zahăr în sânge. Prin urmare, este posibil să lăsați pe stomacul gol pentru o activitate ușoară de 15 până la 20 de minute fără risc de disconfort.