Cum se elimină metalele grele din l; organism natural
Despre metalele grele se vorbește mult și chiar din ce în ce mai des ... în vaccinuri, în amalgamele dentare, în apa pe care o bem și mai general în mediul nostru. De asemenea, sunt acuzați de multe afecțiuni și sunt adesea citate atunci când vorbim despre Alzheimer și Parkinson, fibromialgie și oboseală cronică, sau chiar autism și tulburări de atenție ... (și lista continuă)). Dar despre ce vorbim cu adevărat? Care sunt riscurile și cum putem scăpa de ele ?
Text: Marine Dodet - Naturopat științific, antrenor și lector
Metalele grele sunt elemente anorganice cu o densitate mai mare de 5 g/cm2. Cele mai frecvente sunt crom, conduce, cadmiu, Mercur, cupru unde zinc.
Două grupe de metale grele sunt definite în funcție de toxicitatea lor:
- metale grele esențiale sunt netoxice sau mai puțin periculoase la concentrații scăzute (zinc, cupru, fier și cobalt în special). Au funcții fiziologice în organism. Zincul, de exemplu, este un cofactor important pentru multe reacții enzimatice, vitamina B12 are un nucleu de cobalt, iar hemoglobina conține fier.
- metale grele neesențiale sunt extrem de toxice chiar și la concentrații scăzute (cum ar fi cadmiu, mercur, arsenic și aluminiu). Ele nu prezintă niciun interes pentru fiziologia umană.
Reglarea fiziologică a metalelor grele esențiale
Homeostazia metalelor grele esențiale este reglementată cu atenție de un sistem de transportori de proteine care sunt implicați în absorbția, distribuția, depozitarea și excreția ionilor metalici în corp. Homeostazia fierului, de exemplu, este reglementată de diferiți transportori, inclusiv feritină și ceruloplasmină.
Reglarea slabă a fierului poate duce la anemie (deficit) de fier sau la hemocromatoză (exces). Acest metal, în exces, este implicat și în coreea Huntington, boala Parkinson, boala Alzheimer și scleroza laterală amiotrofică.
Toxicitatea metalelor grele
Metalele grele esențiale, precum zincul, cuprul și fierul sunt necesare pentru buna funcționare a diferitelor enzime și proteine. Cu toate acestea, atunci când aceleași metale se acumulează la niveluri excesive, devin toxice. Apoi generează, prin oxidare, o alterare a lipidelor membranei celulare și pot reacționa, de asemenea, cu ADN-ul și proteinele, ducând la deteriorarea funcțională a acestora.