Cum se face un castron Elle à Table
La fel ca sushi, sashimi și alte chirashis japoneze, peștele crud poate fi, de asemenea, savurat într-un castron poke, cel mai bun fel de mâncare proaspăt.
Ce este un bol de poke ?
Bolul poke este un fel de mâncare hawaiian făcut din cuburi de pește crud marinat într-un amestec de sos de soia, prezentat într-un castron, care în 2016 a măturat lumea alimentară și al cărui succes nu a scăzut de atunci. Dacă tonul este cel mai utilizat pește, puteți, de asemenea, să vă pregătiți vasul de pote cu somon și să vă ornați vasul cu avocado, orez, ceapă nouă sau ceapă roșie tocată, edamame, castraveți tăiați, ghimbir murat sau semințe de susan. Aromele dulci și sărate nu sunt, de asemenea, incompatibile cu bolul cu poke, iar mangoul se potrivește perfect cu peștele marinat.