Cum se găsesc produse finite cu mai puțini aditivi
Indiferent dacă este ieftin sau scump, lista de ingrediente oferă cele mai bune informații despre calitate pentru produsele procesate.
Dacă nu doriți să faceți fără produse gata făcute pentru dieta dvs., alegeți ...
-
cu lista mai scurtă de ingrediente. Este obligatoriu să se enumere ingredientele alimentelor în funcție de procentul lor în greutate, i. Aceasta înseamnă că ingredientele enumerate constituie mai întâi cea mai mare parte a produsului decât cele enumerate mai jos.
cu o mare parte din ingredientul principal. Dacă un ingredient face parte din denumirea produsului, cum ar fi ficatul în cârnați de ficat, sau este evidențiat în cuvinte sau imagini, lista ingredientelor trebuie să includă și conținutul acelui ingredient; z. B. „Ficat de porc 43%”. Aceste informații transmit destul de precis dacă produsul merită banii. Nu vorbește pentru calitate dacă în schimb se dă doar 25% și apă, lapte praf, cartofi și diverse amidon sunt incluse ca „material de umplere”.