Cumin, cum eu; se utilizează la gătit Semințe sau pulbere

Chimion, acest condiment folosiți cu grijă ...

După ce am aflat despre beneficiile acest condiment, aflați cum să îl folosiți în bucătărie.

Chimen în bucătărie

Chimion, este un condiment care vine sub forma de semințe uscate, la culoare maro deschis. Este cunoscut datorită mirosului său, care este puțin amețitor. Gustul său este destul de amar și aromat. Apoi, este interesant de știut că utilizarea sa rămâne subtilă, deoarece chimion are puterea de a acoperi gustul produselor fierte. Prin urmare, trebuie utilizat cu prudență și moderare.
Peste orar, chimion a devenit un condiment important, îl găsim în toate bucătăriile lumii !

Există două tipuri de chimion:

1. Semințe: Avantajul este că păstrează aroma de chimen mai mult timp. Sunt destul de înțepătoare, amare, cu gust ascuțit.
2. Pudra: Practic, dar își păstrează aromele pentru mai puțin.

---