Cunoașteți cea mai bună dietă din lume în comparație cu dietele
Un grup de experți americani în nutriție selectează cea mai bună dietă din diferite categorii o dată pe an. Care este cel mai sănătos? Care dintre ele este cel mai rapid pentru a slăbi și care este cel mai bun pentru diabetici? Praxisvița îi prezintă pe câștigători.

Cea mai sănătoasă dietă: DASH
Votul SUA News & World Report există de cinci ani - și până acum dieta DASH (abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) a ocupat întotdeauna primul loc dintre cele mai bune diete în general. Justificarea juriului și de această dată: această dietă combină în mod optim factorii de reducere a greutății și de promovare a sănătății. Acesta este motivul pentru care se află chiar în fața categoriei „cea mai sănătoasă dietă”. Factorul decisiv este colesterolul și efectul de scădere a tensiunii arteriale, care reduce riscul apariției unor boli precum accident vascular cerebral și infarct. Dieta DASH este special concepută pentru a preveni hipertensiunea arterială (hipertensiune). Substanțele nutritive precum potasiul, calciul, proteinele și fibrele sunt potrivite în special pentru aceasta - de aceea sunt principalele componente ale dietei.
Cea mai bună dietă pentru a pierde în greutate: Observatorii greutății
primul loc în categoria cele mai bune diete „slăbire” merge pe dieta Weight Watchers. Conform diferitelor rezultate ale studiului, este potrivit pentru atingerea obiectivelor atât de scădere în greutate pe termen scurt, cât și pe termen lung. Se bazează pe un sistem de puncte: Fiecare aliment are o anumită valoare punctuală - aceasta se calculează din conținutul său de proteine, carbohidrați, grăsimi și fibre. Dacă pierdeți în greutate conform acestui concept, puteți consuma o serie de puncte de mâncare calculate pe baza măsurătorilor corpului.
Cea mai ușoară dietă: regula de 12 ore
Într-un studiu care a fost publicat recent în revista Cell Metabolism, oamenii de știință au venit cu o regulă dietetică extrem de simplă: Doar să nu mâncați timp de 12 ore.
Contextul: În studiul lor, oamenii de știință au reușit să constate că oamenii mănâncă în medie într-o fereastră de timp de 15 ore. Când cercetătorii au cerut subiecților testați să scurteze această fereastră cu trei ore, dar să nu treacă în mod conștient fără alimente, alimentele au scăzut. În medie, șapte kilograme în 16 săptămâni. De asemenea, au dormit mai bine și s-au simțit mai energici.
Cea mai bună dietă pentru inimă: dieta Ornish
Pentru persoanele cu probleme cardiace, experții în nutriție recomandă dieta Ornish. Într-un studiu publicat în 1990, subiecții au scăpat de arterele întărite într-un an folosind acest program. Controalele după cinci ani au arătat că efectul pozitiv a persistat. Despre conceptul celor mai bune diete pentru inimă În plus față de o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, componentele sportive, gestionarea stresului și sprijin social în sesiunile de grup.
Cea mai bună dietă pentru diabetici: cea mai mare dietă perdantă
Juriul consideră că dieta pentru emisiunea cu același nume de televiziune este ideală pentru prevenirea sau controlul diabetului. Deoarece studiile au arătat că persoanele care le folosesc, nivelul zahărului din sânge scade definitiv. Planul de dietă se bazează pe cerințele Asociației Americane a Diabetului și poate fi, de asemenea, adaptat cu ușurință nevoilor individuale ale pacientului după consultarea medicului. Meniul zilnic include patru porții de fructe, trei porții de alimente bogate în proteine, două porții de produse din cereale integrale și suplimente precum deserturi, care împreună nu trebuie să conțină mai mult de 200 de calorii.
Cea mai bună dietă imună: postul
Chiar dacă această dietă nu a fost inclusă în clasament, este în prezent un subiect de conversație între oamenii de știință: Deoarece un studiu recent din SUA arată că postul nu doar detoxifică organismul, ci și întinerește sistemul imunitar. Cercetătorii de la Universitatea din California de Sud au avut subiecți care au postit două până la patru zile pe săptămână timp de șase luni și au analizat efectul pe care dieta l-a avut asupra sistemului lor imunitar. Cu un rezultat surprinzător pentru directorul studiului: celulele imune vechi, deteriorate au murit și s-au format altele noi.
Cea mai bună dietă pentru prevenirea inflamației: dieta Viking
Un studiu danez a arătat că oricine mănâncă ca un viking previne inflamația. Dieta nordică constă din pește, legume, fructe de pădure și uleiuri vegetale. Potrivit șefului studiului, acesta oprește o genă din celulele adipoase de sub piele care provoacă inflamații și este implicată astfel în dezvoltarea multor boli precum diabetul și hipertensiunea arterială.