Curățați în sezonul de dovleac Cele mai bune rețete ale mele de dovleac - NaturallyGood
Dovleacul este un adevărat punct culminant nu numai pentru Halloween, ca decor înfricoșător și frumos. Este, de asemenea, un adevărat punct de atracție pe masa de mese, ca o masă de toamnă. Probabil că ați descoperit deja câteva dintre rețetele mele de dovleac și informații despre sănătate despre dovleac pe blog. Pentru a obține o prezentare generală a modului în care puteți pregăti în mod optim dovleacul acasă, am reunit din nou colecția mea de rețete de dovleac. Înainte de a începe, câteva sfaturi despre dovleac:
De unde pot cumpăra dovleac?
Dovlecii nu sunt de obicei permise în timpul sezonului. o parte integrantă a fiecărei game de supermarketuri. Dacă sunteți în căutarea unei varietăți mai neobișnuite, de ce să nu faceți o vizită la fructele dvs. locale sau la o piață din apropiere. Acolo selecția este de obicei mai mare.
Când pot/ar trebui să cumpăr dovleac?
Dovlecii de iarnă precum Hokaido (pe care îmi place să-i folosesc în rețetele mele) au sezonul de vârf în septembrie și octombrie. Cu toate acestea, unele dintre ele sunt disponibile până în ianuarie.
Cum pot măsura calitatea unui dovleac?
Atunci când cumpărați un dovleac, trebuie să vă asigurați că pielea nu este deteriorată și că nu prezintă vânătăi. În plus, dovleacul nu trebuie să fie moale (să se permită să fie danturat). Dacă dovleacul arată prea ușor în comparație cu dimensiunea sa, este mai bine să țineți mâinile departe de el, pentru că atunci de obicei este format doar din fibre și semințe în interior.
Cum pot stoca cel mai bine dovleacul?
Dovleacul poate fi cumpărat în cantități mai mari, deoarece poate fi păstrat câteva luni dacă este depozitat corect. Preferă ca lucrurile să fie uscate, reci și aerisite. Se simte cel mai confortabil la aproximativ 12 ° C.
Îți place un meniu variat de dovleac? Iată sugestiile mele ...
Idei de mic dejun cu dovleac ...

Chia-Bowl de dovleac-condimente cu piure de dovleac, mere coapte și nuci.
Vă puteți bucura, de asemenea, de dovleac ca o variantă dulce la micul dejun. Apropo, numesc acest castron Dovleac-Condimente Chia-Bol, deoarece este amestecul tipic Dovleac-Condimente-Condimente ...
Terci de mei cu dovleac dulce, mere și nuci (vegan și fără gluten)
Și mai multă inspirație pentru ceea ce dovleacul are de oferit la micul dejun. Trebuie doar să vă prezint rapid această rețetă de terci de iarnă pentru micul dejun ...
Pâine de dovleac cu chutney de prune
Ce ar fi toamna fără sezonul dovleacului ... Cu siguranță doar pe jumătate la fel de frumos, nu? Pâinea mea cu dovleac poate fi folosită în multe feluri, fie pentru micul dejun, prânz sau cină ...
Mâncăruri principale delicioase cu dovleac ...
Dovleac copt cu salată de linte beluga
După o zi lungă și stresantă, nimănui nu-i vine să organizeze ceremonii extinse de gătit în bucătărie. Din fericire, nu aveți nevoie de asta pentru a face această rețetă delicioasă de salată de dovleac și linte ...
Gulaș de dovleac | Umplutură sănătoasă - fără carne
Astăzi există gulaș într-un mod diferit și, de asemenea, vegan. Când se răcorește afară, tânjim automat după ...
Supă de dovleac și curcuma | Puterea sistemului imunitar
Această supă nu poate lipsi pentru mine toamna. Această supă de curcuma de dovleac este liniștitoare, hrănitoare ...
Pentru un sistem imunitar puternic: curry de nucă de cocos cu dovlecei de orez
Dacă vreți, acest curry de dovleac este un adevărat rapel imunitar. Și îți voi spune de ce ...
Cartofi prajiti cu dovlecei cu mango. O rețetă delicioasă de mâncare curată pentru toamnă.
Cartofii prăjiți cu dovleac sunt o rețetă excelentă de mâncare curată, pe care întreaga familie se va bucura ...
Dulce cu dovleac ...
Vafe dulci de dovleac cu compot de măr și scorțișoară (vegan și fără gluten)
La sfârșit de săptămână ne place să începem ziua dulce - indiferent dacă sunt clătite, vafe sau crep - unul dintre aceste clasice ajunge de obicei la masa noastră de mic dejun. De ce nu rafinat cu dovleac?
Tort de ciocolată sănătos cu dovleac - fără zahăr
Ciocolată și tort, bineînțeles că dragii noștri nu ar trebui să lipsească în niciun moment al anului! Dar coaceți o prăjitură fără făină, unt, ouă și zahăr, asta chiar funcționează? Cu siguranță cu dovleac. Convinge-te singur…
Dovleac de băut ...
Lapte de dovleac de casă. Foarte simplu și atât de delicios.
Ați mai încercat acest lapte de nuci? Are un gust minunat de „toamnă” și este o alternativă excelentă la cafea și ceai ...
Latte sănătos cu condimente de dovleac
Ce zici de un Pumpkin Spice Latte sănătos în loc de cafea? Am interpretat aici ceva mai sănătoasă băutura fierbinte iconică de toamnă-iarnă din SUA.
Vă doresc multă distracție gătind/coacând! Bucurați-vă de sezonul dovleacului și beneficiați de ingredientele valoroase ale dovleacului.