Curățați și îngrijiți paharele de vin - în modul corect
După plăcere vine clătirea: Pahare de vin curate este important. Dar este, de asemenea, important ca spălarea sticlei să nu se întâmple cumva, ci corect. În caz contrar, sticla va fi permanent deteriorată și va deveni inutilizabilă în timp.
(Credit foto: Adobe, WavebreakMediaMicro)
Curățarea paharelor de vin: nu uitați să le uscați corespunzător
Au de fapt pahare de vin niciodată o suprafață plană sau netedă, dar au cele microscopice Porii ca pielea umană. Mirosurile și aromele, precum și cele mai fine particule sunt depozitate în ea, care, dacă nu sunt curățate corespunzător, pot perturba grav, dacă nu chiar ruina, aroma vinului.
Cui îi place să bea vin cu o ușoară notă de degradare sau detergent?
Curățarea paharelor de vin este doar asta Jumătate de îngrijire completă. Uscarea corectă este la fel de importantă. Deoarece nu toate prosoapele uscate sau cârpele și prosoapele de hârtie sunt potrivite pentru acest lucru.
Deoarece gustul vinului depinde în mare măsură de Forma sticlei este influențat, este de asemenea important să vă asigurați că îngrijirea este adecvată pentru paharul de vin respectiv pentru a obține un rezultat optim.
Curățați paharele de vin cu mâna
Cel mai bun lucru este să curățați paharele de vin cu mâna. Înainte de a pune paharele de vin în Chiuvetă acest lucru trebuie pregătit.
Pentru a face acest lucru, ar trebui să clătiți chiuveta cu apă curată în prealabil pentru a îndepărta orice reziduu de murdărie. După aceea va fi cu apă călduță umplut. Există doar câteva picături de detergent ușor acolo.
Detergent de vase nu trebuie să conțină substanțe puternice sau combinații de citrice sau alcool. Un acid puternic poate ataca sticla și poate lăsa urme permanente.
Nici paharele de vin nu sunt căni de bere, sunt mult mai fragile. Deci acest lucru ar trebui nu împreună fie scufundat sau plasat în chiuvetă, dar întotdeauna unul după altul.
Sfat suplimentar: acordați atenție temperaturii!
Temperatura apei din chiuvetă ar trebui să rămână aproximativ aceeași pentru toate paharele de vin, astfel încât să nu se obțină rezultate diferite. Daca asta Apa se răcește - Doar adăugați puțină apă călduță sau înlocuiți complet apa.
În comerțul specializat sunt, de asemenea Contor de temperatură disponibile pentru apă, care garantează informații fiabile.
Recomandările noastre despre produse:
cel mai vândut
Leonardo a stabilit
6 pahare de vin Puccini
Alegerea Amazonului
Leonardo a stabilit
6 pahare de vin Puccini
Alegerea Amazonului
Leonardo a stabilit
6x pahar de șampanie Puccini
cel mai vândut
Leonardo Puccini
6x pahar digestiv/lichior
Suflat manual - un must pentru nebunii Pinot
Zalto Denk`Art Burgundy Glass
Alegerea Amazonului pentru vinurile roșii mediteraneene
Pahar Zalto Denk'Art Bordeaux
Timeless - paharul perfect pentru meniu
2 pahare de cristal RIEDEL pahar de cristal, Veritas
Elegant - alegerea Amazonului
Pahar de vin RIEDEL Extreme Oaked Chardonnay, 670 ml
Evaluare de top
Riedel Vinum Rheingau (Riesling)
Îndrăgostit de design și suflat manual
2x Zalto - Denk'Art, „Vin dulce”
Curățarea paharului de vin: așa funcționează
Scufundați încet primul pahar de vin în chiuvetă și scoateți-l din nou la fel de încet. De până la cinci ori. Langa scufundare repetată și retragere din nou este deja curatat. O cârpă de vase curată este utilizată numai pentru a îndepărta urmele de vin dacă se mai văd reziduuri.
Mulți restauratori o recomandă ca pânză de vase cârpe moi din microfibră sau prosoape din bumbac fără scame.
Indiferent de ceea ce utilizați în cele din urmă: sunt permise haine de vase care sunt folosite pentru curățarea paharelor de vin în niciun caz pentru alte feluri de mâncare sau se pot folosi tacâmuri. Reziduurile care se așează inevitabil pe cârpă nu numai că pot deteriora suprafața sticlei, ci și freca în porii menționați. Nici tu nu ar trebui haine de vase sau bureți zgâriați folosiți pentru a curăța paharele de vin. Chiar și cele mai fine crăpături ale părului afectează gustul vinului.
După curățarea paharelor de vin, paharele trebuie curățate imediat Clătiți sub apă călduță, astfel încât să nu rămână reziduuri de detergent. Apa trebuie să aibă, de asemenea, aceeași temperatură ca și apa de clătire, astfel încât sticla să devină limpede.
Sfat suplimentar: nu utilizați alcool!
Nu curățați și paharele de vin Suc de lămâie sau alcool. După utilizare repetată, ambele substanțe lasă un strat lăptos fin dar vizibil pe sticlă. Ambele substanțe se depun adânc în pori și pătrund treptat din ce în ce mai adânc în sticlă - până când în cele din urmă arată ca sticla mată și este practic gunoi.
Cel mai bine este pentru curățare oțet alb. Cu toate acestea, ar trebui să fie foarte diluat numai în apa de clătire. Se folosește numai pentru a elimina reziduurile de var.
Curățați paharele de vin în mașina de spălat vase
Nu toate ochelarii pot din cauza lor Forma sau dimensiunea Poate fi curățat în mașina de spălat vase, altele nu se poate spăla în vase. Desigur, sunt eliminate imediat. De asemenea, paharele nu trebuie spălate în mașina de spălat vase cu alte vase. Deci cu cratițe sau vase grase. Nu se curăță cu adevărat fără gust așa.
Sunt permise și pahare de vin niciodată peste 60 de grade curățat, altfel sticla va fi tulbure. Un ciclu ușor între 40 și 45 de grade este ideal și cel mai bine este să curățați paharul de vin.
Fii pentru mașina de spălat vase Filete sau tampoane de gel cu oțet folosit.
Pentru a curăța paharul de vin în mașina de spălat vase, vă rugăm să folosiți și coșurile pentru depozitare Pahare de vin într-o poziție înclinată a folosi. Acest lucru va împiedica depunerea apei sau paharele de vin să se ciocnească accidental în timpul procesului de clătire.
Când ciclul de clătire este încheiat, Ușa mașinii de spălat vase trebuie deschisă imediat. Dacă aburul nu poate scăpa, paharele de vin se pot coroda în timp.
Sfat suplimentar: folosiți detergent!
Cea mai mare greșeală pe care o puteți face atunci când vă curățați paharul de vin în mașina de spălat vase este aceea detergent greșit a folosi. Mai ales dacă nu se dizolvă complet. Sau dacă apa nu ajunge în toate părțile paharului de vin - de exemplu pentru că nu au fost așezate corect în mașina de spălat vase.
Curățarea paharului de vin: forma face diferența
- Flaute de șampanie sunt dificil de curățat manual, deoarece au o formă îngustă. Pentru a curăța complet interiorul ochelarilor, cârpa de curățat poate fi înfășurată în jurul unui băț de curățare, de exemplu. Tija trebuie apoi introdusă cu atenție. Alternativa aici este curățarea în mașina de spălat vase.
- Pahare de cristal cu toate acestea, sunt de obicei potrivite numai pentru spălarea mâinilor. Trebuie chiar să curățați manual ochelarii din cristal de plumb cu elemente gravate sau tăiate. Chiar dacă sunt declarate sigure pentru mașina de spălat vase. La urma urmei, „potrivit” nu înseamnă că este cea mai bună soluție.
Reziduuri de vin uscate poate fi cel mai bine rezolvat printr-o baie de apă. Pur și simplu turnați apă călduță în pahar, adăugați un strop de oțet alb și lăsați-l să acționeze cel puțin 30 de minute. La fel poți și tu reziduu încăpățânat de calcar Îndepărtați bulele mici care se formează atunci când sunt desprinse din paharul de vin.
Uscarea corectă a paharelor de vin
După cum sa menționat mai sus, curățarea paharelor de vin este doar prima parte. Apoi urmează uscarea corectă.
Dacă acestea sunt uscate doar la aer, adică pur și simplu așezate pe un raft după spălare, se vor forma Apă reziduală sau chiar pete de tei.
Așadar, ochelarii trebuie curățați din nou cu un produs curat (!) Haine de bumbac să fie uscat. Paharele nu sunt atinse de tulpină, ci cu capul în jos pe marginea paharului de sticlă. Tulpina nu se poate rupe ca urmare (ceea ce se întâmplă adesea).
În cele din urmă puteți folosi în continuare paharul de vin țineți-vă de lumină. Acesta este cel mai bun mod de a spune dacă este cu adevărat curat și clar.
Păstrați și îngrijiți paharele de vin
Deoarece probabil nu vă folosiți toate ochelarii în fiecare zi, probabil că se află într-un dulap sau dulap Vitrina.
Atenție: păstrați paharele de vin niciodată în bucătărie pe! Aromele alimentare, grăsimea prăjită în aer - toate acestea se așază pe pahar în timp și pune o presiune asupra plăcerii vinului. Paharele de vin aparțin unei camere cât mai inodore.
Și să fim sinceri: dacă vă confruntați cu atâtea probleme de curățare, nu ar trebui să faceți asta depozitare nepriceput.
În mod ideal, paharele de vin sunt depozitate într-un dulap curat, fără praf și rezistent la mirosuri. Unul langa altul. Nu stiva niciodată! Din când în când, ar trebui să utilizați și un Pânză din microfibră lustruiți și îndepărtați praful fin (care nu poate fi niciodată evitat complet).
Vă rugăm să curățați din nou paharele de vin înainte de a le folosi din nou sub apă limpede - fără detergent. Uscați-vă pe scurt - și vă puteți aștepta la o plăcere nevinovată a vinului ...