Dacă deveniți vegetarian ÜKO FOOD
⏱️5 min citit
Din multe motive, oamenii aleg o dietă vegetariană. Pentru unii oameni, consumul vegetarian este o modalitate de a fi mai sănătos sau de a evita hormonii folosiți în hrana animalelor. Pentru alții, acest mod de a mânca este mai mult legat de religie, drepturile animalelor sau preocupări de mediu.
Fie că renunțați la produsele de origine animală din motive de sănătate, drepturile animalelor, schimbările climatice sau orice alt motiv, va fi nevoie de puțină planificare pentru a deveni vegetarian.
Dacă aveți în vedere o dietă vegetariană, ar trebui să vă întrebați ce tip de vegetarian veți fi. Odată ce ați decis ce alimente să evitați, veți dori, de asemenea, să faceți un plan pentru a vă asigura că puteți obține toți nutrienții de care are nevoie corpul dumneavoastră.
Gândiți-vă la ceea ce mâncați în medie pe zi pentru micul dejun, prânz, cină și gustări. Atunci gândiți-vă la ce ați putea înlocui. Încercați să înlocuiți una dintre mesele dvs., să spunem prânzul sau cina, cu o alternativă vegetariană ca o introducere ușoară la veganism. Citiți și cercetați tot ce veți avea nevoie pentru a vă asigura că dieta dvs. este completă fără carne, lactate și ouă. Este posibil să aveți nevoie de mai mult B12, fier sau zinc din suplimente.
În magazinul tău, obișnuiește să citești etichetele tuturor produselor non-vegetariene. De asemenea, va trebui să bugetați cu atenție, deoarece chiar dacă nu cumpărați carne, a fi vegetarian poate fi la fel de scump, mai ales dacă cumpărați produse gata consumate.
Ține minte obiectivul final, dar mergi în ritmul tău. Unii oameni reușesc să devină vegetarieni peste noapte și dacă aceasta este abordarea potrivită pentru dvs., fantastic. Dar nu vă faceți griji dacă aveți nevoie de mai mult timp. Ca orice altă schimbare a stilului de viață, a deveni vegetarian nu trebuie doar să te obișnuiești, ci îți ia și timp pentru a-ți da seama ce este mai bine pentru tine. Aceasta nu este o experiență unică și puteți aborda multe abordări.
Efectuarea unor mici modificări la mesele zilnice este una dintre cele mai simple modalități de a crește cantitatea de alimente pe bază de plante din dieta ta. Puteți începe prin a elimina carnea sau produsele lactate într-o zi pe săptămână și a merge de acolo. De asemenea, puteți încerca să schimbați o masă la un moment dat, să luați micul dejun vegetarian în prima săptămână, să adăugați un prânz vegetarian în a doua săptămână și așa mai departe. Puteți încerca chiar să schimbați un produs pe rând înlocuind laptele de vacă cu lapte de migdale sau soia sau unt cu ulei de cocos sau margarină. Există o alternativă pe bază de plante pentru aproape orice tip de mâncare la care vă puteți gândi, astfel încât să nu trebuie să ratați alimentele preferate.
Există o diferență uriașă între adoptarea unui stil de viață vegetarian și „urmarea unei diete”. Este ușor să fii tentat să te abate de la dietă sau să „înșeli”, dar nu este același lucru cu veganismul. Când știi exact de ce vrei să fii vegetarian, pur și simplu nu te abatezi de la stilul tău de viață. Acesta este motivul pentru care este atât de important să învățăm beneficiile unui stil de viață vegan și efectele produselor de origine animală asupra sănătății, mediului și umanității noastre. Odată ce v-ați luat timp să vă deschideți ochii la efectele reale pe care le au produsele de origine animală asupra vieții noastre, acesta nu vă părăsește niciodată și nu mai există nicio întoarcere.