Dacă păstrați alimente proaspete în frigider Sfaturi

Frigiderul este locul ideal pentru a garanta buna conservare a alimentelor. Păstrând mâncarea proaspătă în frigider, o puteți savura mult mai mult. Ceea ce este extrem de practic cu resturile de fructe și legume tăiate!

dacă

Căpșune

Dacă intenționați să mâncați căpșuni în aceeași zi, le puteți păstra în siguranță din frigider. Nu este necesar să le păstrați la rece, deoarece le veți mânca în câteva ore și există foarte puține șanse ca acestea să se mucegăiască în acest timp. Dacă doriți să păstrați căpșunile mai mult timp, este indicat apoi să le puneți în frigider. Scoateți-le din tavă și puneți-le într-un castron mic cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umezeala.

Conopida și Broccoli

Perioada de valabilitate a conopidei și broccoli este mult extinsă atunci când este depozitată în frigider. Dimpotrivă, dacă le lăsați pe tejghea sau într-un dulap întunecat, procesul de îmbătrânire este accelerat, iar legumele sunt mai ușor acoperite cu pete și mucegai. Înfășurat într-un clingfilm, vă puteți aștepta la cinci zile de depozitare pentru o broccoli sau o conopidă frumoasă.

Morcovi

A mediu rece favorizează o bună conservare și fermitate a morcovilor. Se pot păstra la frigider pentru puțin peste două săptămâni. Păstrați-le într-o pungă respirabilă (cu găuri mici) sau coș, departe de alte fructe și legume.

Ceapă

Echalote și ceapă proaspete pot rezerva două luni dacă le depozitați bine într-un loc răcoros, întunecat și bine ventilat, la temperatura camerei între 12 ° C și 15 ° C. Puteți păstra chiar și ceapa bine uscată recoltată în toamnă timp de până la cinci luni sau până când încep să încolțească.