David Servan-Schreiber și rețete anticanceroase La Semaine
Arsenalul a fost plin până la refuz, 500 de persoane nu au putut să intre: prelegerea doctorului David Servan-Schreiber a fost completă joi trecut. Acest medic este autorul unui bestseller, Heal, o carte de sfaturi pentru a te proteja de cancer.

Reduceți riscul de cancer cu 50%
Nu alimentele în sine sunt periculoase, ci mai degrabă obiceiurile alimentare proaste. Prin urmare, doctorul Schreiber pledează pentru bucătăria mediteraneană. „Putem reduce riscul de cancer cu 50%. „Și elaborați o listă de alimente anti-cancer:
- cereale, precum quinoa;
- ierburi aromatice;
- ulei de masline, fără antioxidanți, anti-cancer și omega 6 care sunt dăunători;
- Sardine în ulei de măsline și peşte;
- ouă;
- aliați (usturoi, ceapă, praz) și anumite legume precum brocoli, varză.
Un alt aliment anticancer este vinul roșu. David Servan-Schreiber a intrat recent în foc deoarece un studiu englez arată că alcoolul promovează cancerul. Prin urmare, el dorește să clarifice: „Vinul roșu, și numai vinul roșu, este un agent eficient împotriva cancerului atunci când este combinat cu consumul de legume. „Nici o chestiune de abuz al alcoolului pentru a te vindeca !