De acum este timpul să ne apucăm de treabă

din klik
11 aprilie 2009, ora 4:47
Rolf Ludwig a fost deja dezamăgit: cântarul a prezentat doar 300 g de slăbire comparativ cu săptămâna precedentă. Iar „febra de slăbire” l-a apucat cu adevărat: de trei până la patru ori pe săptămână timp de 15 până la 20 de minute la rând, bărbatul din Schwerin se macină pe antrenorul de acasă al surorii sale. Și odată cu vremea frumoasă din ultimele zile, a petrecut și mai mult timp în natură pentru a-și urmări hobby-ul, fotografia. Și apoi cu doar 300 de grame mai puțin.
Simone Gladasch de la Societatea Germană de Nutriție (DGE) este totuși foarte mulțumită de el: "Este normal ca greutatea să scadă din ce în ce mai încet. Dar acum este timpul să ne apucăm de treabă", își asigură participanții la curs.
Manuela Storm are nevoie și de această încurajare. Deoarece cu ea, solzii au arătat doar cu 200 g mai puțin. Sinceră să fie, se așteptase la un rezultat mai rău. Pentru că în ultima săptămână a fost invitată de mai multe ori: în timp ce mânca, a reușit să rămână în limită fără probleme - însă Brüsewitzerin s-a răsfățat și cu un pahar de vin spumant, știind foarte bine că era o mică bombă cu calorii. Dar a făcut-o cu programul ei de fitness: Pe lângă cele două unități de antrenament din sala de sport, acum lucrează o dată pe săptămână. Și merită.
„Comportamentul nutrițional al doamnei Sturm este încă foarte bun”, a lăudat Simone Gladasch după rezultatul - atunci nu atât de rău - de cântărire. Cu toate acestea, la fel ca cei doi care sunt dispuși să slăbească, ea este conștientă că următoarele obstacole trebuie depășite în timpul sărbătorilor de Paște. Deoarece ambele sunt deja „foarte bine stabilite”, nutriționistul este convins că va stăpâni această provocare. „Și sărbătorile ar trebui să fie distractive”, spune Simone Gladasch. Interdicțiile ar fi contraproductive atunci când slăbesc oricum - „în cel mai rău caz, doamna Sturm și domnul Ludwig nici măcar nu ar include micile lor păcate în protocolul de dietă și asta nu ar fi cu adevărat bun”.
Cu alte cuvinte, o licență pentru Rolf Ludwig să-și mănânce din nou mâncarea preferată în cantități mari din nou: ouăle aparțin de Paște. „Cu toate acestea, după aceea, consumul ar trebui redus la două până la trei bucăți pe săptămână - și asta include și cele procesate”, avertizează Simone Gladasch. Pentru că cu ei-
Având un nivel prea ridicat al colesterolului, nu este deloc de neglijat.
Noua sarcină săptămânală pentru Manuela Storm și Rolf Ludwig ajută la luarea contramăsurilor la timp: Ambii ar trebui să-și permită mai mult timp pentru cumpărături și, în special, să privească varietatea de fructe și legume. „Ca excepție, este posibilă și abaterea de la regulă pentru a cumpăra produse de sezon”, încurajează Simone Gladasch candidații. „Este vorba despre emoția palatului de alte gusturi - care pot fi și fructe tropicale”.
Va fi deosebit de dificil pentru domnul Ludwig să îndeplinească această sarcină. Pentru că, chiar dacă încearcă vizibil să mănânce mai multe „chestii verzi”: 650 g pe zi pur și simplu nu vor fi. „Îți petreci întreaga zi în bucătărie curățând și tocat”, spune el. Fructele care sunt gata imediat de mâncare și, eventual, cu gust dulce sunt și vor rămâne preferatele sale - dar strugurii lui nu sunt lipsiți.
Simone Storm ciuguleste, de asemenea, mere sau pere tăiate în bucăți mici în fața televizorului. Dar nici ea nu poate atinge zilnic cele 650 g recomandate de fructe și legume. "Nu ai întotdeauna poftă de mâncare. Este deosebit de dificil cu legumele", spune ea. Poate că noile experiențe gustative prescrise vor ajuta aici.