De ce mănâncă viu

Mâncarea este un moment de plăcere. Este vorba, de asemenea, de a oferi corpului și creierului nostru „combustibil bun!” Deci, cel mai bine este ca alimentele pe care le consumăm să fie cât mai aproape de starea sa naturală. Cu cât sunt mai „vii”, cu atât îi conservăm și menținem forma, deci viața.

mănâncă
Aproape un secol de cercetare și observație a arătat legătura dintre ceea ce mâncăm și cum suntem. Principiile consumului viu sunt un răspuns relevant la mâncarea junk și consecințele sale și au ca scop păstrarea sănătății și bunăstării noastre.

Aceste principii nu pot fi imaginate. Multe civilizații antice (esenieni, egipteni, greci ...) știau deja valoarea acestui mod de a mânca. Au fost dezvoltate din cercetarea unor mari medici și biologi.