De ce nu ar trebui să mănânci castraveți cu roșii
Deși roșiile și castraveții fac minuni împreună într-o salată, combinația lor nu ar fi sănătoasă. Într-adevăr, aceste legume crude nu au același timp de digestie, castravetele digerând rapid și roșiile mai încet. Cu toate acestea, după cum subliniază site-ul womansenergy, combinarea ingredientelor care au o digestie rapidă și lentă nu ar fi o idee bună. Ingredientul mai ușor va trece în cele din urmă în intestin atunci când primul este deja complet digerat, rezultând o digestie mai lentă și fermentarea zaharurilor și a amidonului din stomacul nostru. Acest proces de fermentare poate provoca, de asemenea, gaze și balonare, precum și probleme intestinale. Gândul s-a mutat la delicioasa salată grecească, care va trebui acum să se lipsească de unul dintre ingredientele sale emblematice. Din fericire, feta ne va ajuta să reușim. Ah, dar nu, de fapt, combinația de legume și brânză nu este de asemenea recomandată pentru a evita balonarea.
Alte obiceiuri alimentare la vedere
La fel ca castraveții și roșiile, alte alianțe alimentare ar trebui interzise. Acesta este în special cazul fructelor pe care avem obiceiul (rău) de a le consuma la sfârșitul mesei. Fructele durează mai mult timp pentru a fi digerate, deci ar fi mai bine să le consumați ca gustare sau la începutul mesei pentru a evita suferința de reflux gastric și alte disconforturi digestive.