De ce pierderea în greutate devine mai grea după 40 de ani (și ce să faci în legătură cu aceasta), partea 1 Fă-ți a ta
De la vârsta de 40 de ani, slăbirea nu devine mai ușoară pentru majoritatea femeilor. Dimpotriva. Pentru mulți pare aproape imposibil. Auzi des: ei bine, când îmbătrânești, metabolismul tău încetinește, așa este cazul tuturor. Dar este cu adevărat adevărat? Și dacă da, este oare o consecință a îmbătrânirii sau s-ar putea face ceva în acest sens?
Acest subiect m-a fascinat și iritat de mult timp. Pentru că, pe de o parte, am câteva prietene (și da, suntem cu toții „peste 40” de multă vreme) care par a fi din ce în ce mai subțiri. Au tendința de a-și menține greutatea și li se garantează că nu le va fi foame. Deci, nu pare „inevitabil” din punct de vedere genetic că cineva trebuie să câștige din ce în ce mai mult în greutate de la 40 încoace.
Pe de altă parte, ajungem la multe, multe femei cărora le este greu să slăbească - și majoritatea au peste 40 de ani. Cei mai mulți dintre ei trec pur și simplu la sistemul regulii degetului mare, iar greutatea scade încet, dar sigur. Dar pentru unii acest lucru nu este suficient - și tocmai această problemă mi-a provocat ambițiile profesionale. Am vrut să rezolv această problemă: pentru că dacă nu este inevitabil să începi să câștigi din ce în ce mai mult în greutate de la 40 încoace - cum reușești să slăbești cu succes la 40, 50 sau chiar mai târziu?
Împreună cu echipa mea, suntem specializați tocmai în subiectul „femeilor peste 40 de ani”. Pentru că acesta este grupul în care pierderea în greutate nu mai funcționează atât de ușor, unde programele simple care încă funcționează excelent pentru tinerii de 23 de ani nu mai arată brusc niciun succes. Și care, să fim sinceri, este lăsat în urmă de majoritatea programelor de slăbit. Pur și simplu dați vina pe femeile înseși dacă nu se mișcă nimic - „o face greșit”, „totuși mănâncă prea mult”, ... Există destule scuze de ce acest lucru nu se află în program, ci chiar în participant. trebuie să mintă. Mulți factori joacă un rol aici, care devin deosebit de relevanți de la vârsta de 40 de ani: hormonii devin mai complexi, ficatul supraîncărcat, mai mulți poluanți sunt deja depozitați în grăsimi și - mitocondriile, centralele electrice ale celulelor noastre, nu mai sunt la fel de „potrivite” precum sunt mai devreme.
După cum am spus, există câțiva factori care joacă un rol aici (de-a lungul timpului am identificat 11 factori până acum (în această serie video gratuită ofer o prezentare generală a celor mai importanți 6). În corpul nostru toate părțile joacă întotdeauna împreună și cu greu te poți uita la ceva izolat, dar dacă aș scoate un lucru absolut esențial și esențial, acesta este mitocondriile noastre.
Corpul nostru este format din multe miliarde de celule. Fiecare dintre aceste celule are un nucleu, dar și așa-numitele organite celulare (acestea sunt mici „organe” în fiecare celulă care îndeplinesc anumite funcții). Una dintre aceste organite celulare sunt mitocondriile. Aproape toată energia din corpul nostru este produsă în mitocondrii. O celulă nu are doar o mitocondrie, dar, în funcție de cât de „activă din punct de vedere metabolic” este o celulă, pot exista câteva până la 2000 de bucăți pe celulă. O inimă sau o celulă cerebrală conține mult mai multe mitocondrii decât de ex. o celulă grasă. Și aceste mitocondrii produc o mulțime de ATP (aceasta este molecula care transportă energia în corpul nostru) - în total peste 50 kg în întregul corp - PE ZI!
Deci, dacă metabolismul trebuie să funcționeze bine, trebuie să ne asigurăm că mitocondriile noastre funcționează bine. Până acum, bine. Dar cum se face? Și cum vă asigurați că această funcție este bine păstrată la bătrânețe?
Exact aici se află problema: celulele noastre (adică mitocondriile) pot arde zahăr și grăsimi și pot genera energie din ele. Și, cu o persoană sănătoasă, trec înapoi și înapoi destul de ușor și ușor între „modul de grăsime” și „modul de zahăr”. Copiii fac acest lucru automat și foarte ușor. Cu toate acestea, se pare că persoanele în vârstă devin, cu atât mai multe celule devin în „modul zahăr” - nu trec niciodată înapoi la modul de ardere a grăsimilor. Se presupune că acest lucru este pur și simplu legat de ani de „abuz de zahăr” - dacă furnizăm în mod constant și continuu organismului (prea mult) zahăr și carbohidrați, nu trebuie să recurgă niciodată la grăsime și la un moment dat „nu învață” cum să schimbe.
Și acolo avem salata: pentru că oricine arde aproape exclusiv zahăr, dar fără grăsimi, are mai multe probleme: 1) Pofte de dulciuri (pentru că cu greu avem nicio magazie de zahăr în corp și când zahărul se epuizează, corpul cere cu disperare „mai mult”). ”- pentru că cu greu poate să cadă din nou pe rezervele de grăsime pentru că este în„ modul zahăr ”2) Probleme cu pierderea în greutate: dacă nu arzi grăsime, nu vei scăpa de ea. Indiferent cât de puțin mănâncă aceste femei, pierderea în greutate funcționează din ce în ce mai rău (deoarece cu cât mănâncă mai puțin, cu atât mai puțini micronutrienți consumă, care acum lipsesc încet pentru a produce energie eficient - producția de energie funcționează din ce în ce mai rău, întotdeauna obțineți obosit, pofta mereu de carbohidrați și arde din ce în ce mai puține grăsimi.)
Faptul că mitocondriile sunt în „mod zahăr” este o problemă din multe puncte de vedere - nu doar pentru pierderea în greutate, cancerul a fost, de asemenea, legat de acest mecanism.
Ne-am ocupat de ea mult timp și facem așa-numitul „ADF” („post alternativ de zi”) în programul nostru „Metabolism SOS”, dar în așa fel încât să se mănânce ceva în „ziua postului” ( acest lucru protejează ficatul, care la femeile peste 40 de ani are nevoie de obicei de sprijin - de aceea o zi rapidă complet fără alimente nu este ideală pentru mulți).
Câteva puncte importante:
Sună complicat? Nu iti face griji! Teoria este complicată, dar practica este simplă!