De ce să mănânci crud este bine pentru tine

Consumul crud favorizează pierderea în greutate

Dieta cu alimente crude numită crușină în Franța se bazează pe consumul de legume și fructe crude, nuci, alge, semințe și boabe încolțite. Un studiu a arătat că această dietă poate duce la pierderea în greutate. „Materiile prime vegetale permit evitarea consumului de macronutrienți ascunși (de exemplu zaharuri ascunse) și consumarea unor alimente mai sănătoase. sărac în calorii: legume, frunze verzi, alge marine, mai puțin zahăr și grăsimi. "explică Stefan Lehner, antrenor profesionist, expert certificat în nutriție. Cu toate acestea, trebuie să faceți alegerea corectă a alimentelor sănătoase în proporțiile potrivite." Dacă mâncați mai mulți avocado, un borcan cu unt de migdale crude și ulei de măsline 'măsline, acesta aduce prea multă grăsime ”subliniază acest specialist în alimente crude.

---