De ce să nu coaceți prăjituri la serviciu nu este o idee bună ›

Briose pentru o zi de naștere, brownies pentru prima dată: Aducerea dulciurilor la birou este adesea o formă bună. Dar nu este o idee bună.

„Nu te împrietenești cu salata”, așa cum a cântat atât de bine Bart Simpson. Acest lucru, desigur, se aplică și locului de muncă. Multe ocazii sunt servite în birouri, de la Franzbrötchen și produse de patiserie cumpărate pur și simplu până la pene de nucă de casă pe baza rețetei mamei sau a prăjiturii clasice de mere până la prăjituri cu marțipan cu mai multe straturi, cu imprimare foto. Da, am văzut deja totul. Și a mâncat. Coacerea prăjiturilor pentru muncă este ceea ce faci.

Veți primi laude și recunoaștere, arătați ce puteți face - și că vă plac colegii dvs. suficient pentru a petrece două ore în bucătărie sau cel puțin cinci minute la coadă la brutărie.

Dar această cultură a tortului și gustarea constantă la locul de muncă are, pe lângă avantajele evidente, cum ar fi plăcerea și interacțiunea socială cu colegii, în mod logic, câteva dezavantaje.

Cine spune nu la tort?

Cel puțin așa a arătat un studiu al Universității din Chester. În acest scop, Louise Walker și Orla Flannery au întrebat 940 de angajați britanici, printre altele, despre gama de prăjituri la locul lor de muncă și modul în care le-au folosit. 86 la sută au spus că cineva a copt sau a adus prăjituri la serviciu cel puțin o dată pe săptămână. Un al treilea nu-i spune niciodată nu și aproape toți îl folosesc cel puțin ocazional.

Acesta este motivul pentru care nu te poți opri să ronțești chipsuri și ciocolată odată ce ai început

„Oricine lucrează într-un birou mai mare are mulți colegi. Zilele de naștere se îngrămădesc și oamenilor le place să aducă plăcinta cu mere pe baza rețetei bunicii ca pe o delicatese ”, spune psihologul nutrițional Bastienne Neumann. Aceasta înseamnă că, în unele birouri, un tort așteaptă aproape în fiecare zi. Și a spune nu la asta pare cam nepoliticos.

Tort pentru muncă - nesănătos pe termen lung

Este deosebit de dificil de făcut fără munca foarte stresantă. „Mâncarea are un efect calmant asupra noastră. Când mâncăm, suntem transmiși în mod inconștient că supraviețuirea noastră este asigurată inițial de aprovizionarea cu energie, ceea ce ne oferă o senzație de relaxare ”, explică psihologul nutrițional.

Nu este absolut nimic în neregulă cu o bucată de tort ocazional - frecvența este problema: „Mâncarea tortului în fiecare zi devine rapid un obicei. Un lucru dulce pe zi devine regula - unul care este respectat chiar și atunci când nu sunteți în birou ”, spune Bastienne Neumann.

Și tocmai asta este nesănătos; Consumul continuu de prăjituri în legătură cu munca la birou face ceva pentru corp pe termen lung. Aproape o treime dintre respondenții din studiu au declarat că s-au îngrășat prin oferta obișnuită de tort și că le-a fost mult mai dificil să ia o dietă echilibrată.

Cum să nu mai mănânci ciocolată tot timpul la birou

În plus, unele companii au înființat, de asemenea, programe de sănătate pentru angajați - yoga de birou, grupuri de alergare, sporturi de companie și oferte similare - care ar deveni învechite prin consumul neîncetat de tort la locul de muncă. Nici cea mai sofisticată ofertă de exerciții nu este de nici un folos dacă cineva aduce dulciuri la lucru aproape în fiecare zi.

„Consumul ridicat de zahăr și aportul crescut de energie nu vă favorizează sănătatea pe termen lung”, spune expertul în nutriție Neumann. Bolile dependente de dietă, cum ar fi diabetul zaharat de tip doi, ar fi favorizate prin consumul de tort în fiecare zi.

Produsele de patiserie sunt grozave, dar ...

Numai: cât de des și cât este atât în cadru? Psihologul nutrițional Bastienne Neumann spune: „Bineînțeles, asta depinde și de ce mai mănânci în timpul zilei”. să te descurci ca și cum ai fi oricum un dulce. Cu toate acestea, tortul nu ar trebui să fie pe dieta zilnică. "

Și în studiu, majoritatea respondenților au declarat că prăjitura o dată pe săptămână la serviciu sau mai rar ar fi absolut suficientă pentru ei. Oh, și pentru partea din spate a capului: Doar pentru că cineva a adus-o nu trebuie să fie mâncat de toată lumea. A spune „nu mulțumesc” este perfect.

Dacă, pe de altă parte, este rândul tău cu o zi de naștere, debut, grevă, circumstanță, promovare sau alte ocazii care țipă în mod tradițional după tort pentru muncă, ai putea încerca alternative pentru o schimbare. Ce zici, de exemplu, de mâncărurile cu degete, cum ar fi briosele feta și spanac și fructele proaspete?

Deci, fără rușinea prăjiturii, produsele de patiserie sunt o mare invenție. Cu toate acestea, în ciuda tuturor dragostei, nu este un aliment de bază.

Conținut recomandat

În acest moment veți găsi conținut extern care completează articolul. Aici puteți afișa sau ascunde tot conținutul extern cu un singur clic.

Sunt de acord să mi se afișeze conținut extern. Acest lucru permite transmiterea datelor cu caracter personal către platforme terțe. Citiți mai multe despre politica noastră de confidențialitate. (Protejarea datelor)

Jessica Wagener

Jessica Wagener a fost redactoare online de când era mică și a lucrat de atunci, printre altele. pentru Die Welt, Bild am Sonntag, stern.de, Edition F și Spiegel Online. Scrie cărți (# Scars Heart) și pe blogul ei www.jessyfromtheblog.de îi place în special despre călătorii, viață și tot ceea ce îi este drag inimii. Are un lucru pentru whisky și istorie, așa că trăiește și studiază în Glasgow.

Accesibil prin Twitter la @pseudonymphe și pe Instagram la scarleg_ohara.