Cancerul colorectal o dietă care promovează inflamația prin

care

Carne roșie, produse rafinate și procesate, junk food. Atât de multe alimente care ar dubla riscul de a dezvolta cancer colorectal, potrivit unui studiu spaniol.

În aprilie anul trecut, un studiu a confirmat că consumul de carne rosie, chiar și în cantități mici, a crescut riscul de Cancer de colon. La lista ingredientelor care au favorizat patologia sunt acum adăugate produse rafinate și prelucrate, potrivit cercetătorilor spanioli de la Institutul de Cercetări Biomedice Bellvitge (IDIBELL), Institutul Catalan de Oncologie (ICO) și Institutul de Cercetări în Sănătate Biodonostia (IIS Biodonostia). Vina unui așa-numita dietă pro-inflamatorie.

Pentru a ajunge la aceste concluzii, oamenii de știință au analizat obiceiurile a 1.852 de persoane cu cancer colorectal și le-au comparat cu cele ale 3.447 de persoane de control. Rezultat ? „Există o corelație între riscul crescut de cancer colorectal și dieta pro-inflamatorie, asigură dr. Mireia Obón-Santacana într-un comunicat de presă. Voluntarii care urmează această dietă au fost de două ori mai predispuși să aibă această tumoare. "