De ce să te uiți; a lui; echilibru acido-bazic
Echilibrul acido-bazic este unul dintre principalele echilibre metabolice ale corpului nostru, care trebuie păstrate cu orice preț dacă vrem să rămânem sănătoși.
Importanța extremă a „dinamicii acido-bazice”
Toată lumea cunoaște senzația, gustul „înțepător” al acidității și gustul înțepător și bland al produselor alcaline.
Orice mediu, oricare ar fi acesta, este undeva pe o scară de aciditate/alcalinitate, iar țesuturile organismului nostru nu fac excepție de la această regulă.
În civilizația noastră modernă, tendința spre acidificare este generală.
Subnutriție (calitate slabă a alimentelor și obiceiuri alimentare proaste), supraalimentare, stres, gânduri negative, agresivitate și excese de tot felul. favorizează această acidifiere a corpului.
Când nivelul pH-ului din sânge scade doar cu 3% sub pH-ul ideal, corpul se bazează pe minerale alcaline prezente în rezerve: oase, cartilaj, dinți etc.
Un exces de acizi duce întotdeauna la demineralizare !
Prin restabilirea echilibrului „acid-bazic”, este posibil să se încetinească progresia artritei sau a osteoporozei. .
Pentru a regenera osul sau cartilajul demineralizat, este esențial să se restabilească echilibrul acido-bazic, altfel demineralizarea va continua. Pentru a obține un rezultat satisfăcător, sunt necesare o bună igienă alimentară și un stil de viață bun, ceea ce înseamnă că fiecare trebuie să-și dea seama personal de nevoia absolută de a-și îmbunătăți mâncarea și stilul de viață pentru a-și asuma înapoi responsabilitatea pentru sănătatea sa.
Prin testarea pH-ului urinei, puteți afla cu ușurință dacă corpul dumneavoastră încearcă să scape de prea mult acid.
Ca regulă generală, veți găsi un pH mai acid dimineața (a doua urină după ce vă ridicați, frecvent între 5,5 și 6,5), apoi o valoare de aproximativ 6,5 până la 7 la prânz, pentru a termina. Între 7 și 7,5 seara.
Corpul se poate acidifica în diferite moduri
Prin stilul nostru de viață: gânduri negative, furie, violență, stres, suprasolicitare, lipsa somnului, oboseală, oxigenarea slabă a celulelor, lipsa mișcării etc.
prin consumul excesiv de alimente acide și/sau acidifiante
prin lipsa alimentelor alcaline
prin supraalimentare în general
Orice aliment de calitate slabă sau consumat în exces va produce o mulțime de acizi, cu același rezultat.
Consumul zilnic de carne este un exces regretabil, favorabilă depunerii de acid uric în articulații. Un cocktail zilnic de carne + produse lactate devine exploziv de-a lungul anilor.