De ce sucul de cătină este atât de sănătos
Sucul de cătină este produsul meu sănătos pentru sezonul rece. Și mă conectează cu gânduri magice. Am încercat suc de cătină pentru prima dată acum doi ani la o piață de Crăciun dintr-un castel. Acolo băutura de portocale a fost oferită de un producător. Am fost imediat convins - de gust și efecte. De atunci am avut o „băutură portocalie” în fiecare seară între octombrie și februarie - suc de cătină amestecat cu puțină lămâie fierbinte. Sorbem sucul cu gust pentru că băutura este caldă. Când este încălzit, efectul substanțelor bioactive din fructele de cătină crește. Acesta este ritualul nostru personal și, după părerea mea, foarte pozitiv de seară în lunile de iarnă.
Trei linguri de suc de cătină acoperă toate necesitățile de vitamina C ale unei zile; conțin chiar de două ori mai multă vitamina C decât o lămâie completă. Dar trebuie să-l beți regulat pentru a vă porni sistemul imunitar și pentru a preveni răcelile și efectele asemănătoare gripei.
Are un gust ușor acru, dar totuși dulce și proaspăt. De fiecare dată când văd ceva cu cătină într-un meniu, îl comand imediat. Cocktailurile, de exemplu, sunt excelente, cu o picătură de suc de cătină. Sau sosuri. De fapt, îl puteți pune oriunde - singurul lucru important este că utilizați suc de cătină. Sucurile mamă sunt sucuri pure, 100% fabricate din fructe de pădure și alte fructe care nu se beau îngrijite din cauza gustului intens și a conținutului ridicat de acid din fructe. Și aceste sucuri mamă sunt în mare parte fără zahăr - și, prin urmare, sunt potrivite pentru o alimentație curată.
Denumirea de cătină a apărut deoarece arbustul cu ramurile sale spinoase preferă să crească în dune de nisip lângă mare. De exemplu, cătina se găsește pe Rügen.
Efectul sucului de cătină
Idei de aplicare:
în iaurt, muesli, quark; amestecat în lapte sau apă.
Ca băutură rece sau caldă: 1 linguriță de suc de cătină în loc de zahăr în 1 cană de ceai rece, ceea ce te face să transpiri.
Ca o "băutură de portocale" (3 linguri de suc de cătină în puțină lămâie fierbinte (adăugați lămâie în apă fierbinte, eventual îndulciți cu miere).
Unde pot obține suc de cătină?
În toate magazinele de produse naturiste bine aprovizionate sau online .
Știți suc de cătină? Cum îți place gustul? Cum bei/mănânci suc de cătină?