De la Marea Mediterană la indicele glicemic - Cum merge puiul
De: Kelly Atyeo, B.A.Sc., M.H.Sc., P.H.Ec.
Când auzi cuvântul „dietă”, care este primul lucru pe care îl crezi? Mulți oameni asociază cuvântul „dietă” cu modificarea sau modificarea aportului de alimente pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, din punct de vedere tehnic - fiecare om viu urmează o dietă. O dietă este pur și simplu un model pe care îl mâncăm în mod obișnuit pentru a ne hrăni corpul. 1
Există mai multe diete care nu sunt neapărat axate pe „scăderea în greutate”, ci mai degrabă prevenirea sănătății sau gestionarea condițiilor specifice.
Scopul acestei trilogii este de a vă prezenta trei diete diferite, care sunt concepute de către specialiștii în sănătate pentru prevenirea bolilor și bunăstarea. Toate includ o dietă echilibrată și mâncare moderată. O discuție despre modul în care vor fi explorate tarifele nutriționale ale puiului în fiecare dintre aceste diete - precum și câteva rețete inspirate de acestea!
- Dieta mediteraneană: se concentrează pe alegerea alimentelor sănătoase pentru inimă pentru îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge, scăderea tensiunii arteriale, gestionarea zahărului din sânge și obținerea unei greutăți sănătoase.
- Dieta glicemică scăzută: sugerată pentru prevenirea și gestionarea prediabetului și diabetului. Această dietă este adesea utilizată pentru a ajuta la gestionarea nivelului de zahăr din sânge.
- Dieta DASH: O dietă sănătoasă pentru inimă, axată pe tensiunea arterială și reducerea colesterolului.