Deci, o dietă ketogenică sănătoasă, o idee bună sau proastă
Auzim multe despre dieta ketogenică: tratează cancerul și epilepsia, vă permite să mâncați grăsimi în timp ce pierdeți în greutate, oferă rezultate rapid ... Deci Healthy vă oferă o actualizare a unei diete controversate care deseori necesită, urmată de un profesionist să dea roade.
Reduceți consumul de carbohidrați și compensați-l consumând mai multe lipide și grăsimi. Iată elementele de bază ale dietei ketogenice, denumită și „dietă ceto” în limba engleză.
O dietă foarte restrictivă
Într-o dietă clasică, se estimează că mai mult de 50% din aportul de energie provine din carbohidrați. Grăsimea urmează în urmă, cu un aport de aproximativ 35%. Urmează proteinele (aproximativ 15%). În cazul dietei ketogenice, grăsimile pot reprezenta până la 90% din aportul de energie! În ceea ce privește carbohidrații, aceștia cântăresc doar 5% ... În acest caz, veți înțelege, anumite alimente trebuie preferate și altele aruncate
Alimente recomandate:
- Păsări de curte
- Ouă
- Pești
- Fructe de mare
- Brânzeturi tari
- Unt
- Ulei
- Avocat
- Spanac
- Salată verde

Alimente nerecomandate:
- Cereale
- Fructe
- Leguminoase
- Biscuiți
- Cartofi
- Ciocolată
- Pâine
- Produse de patiserie
- Brânzeturi proaspete