Delicioase farfurii dietetice pentru dovlecei pentru scăderea în greutate

Mâncărurile de dovlecei nu sunt doar delicioase, ci și alimente ușor incredibil de sănătoase. Există o mulțime de feluri de mâncare interesante din această legumă, care sunt ideale pentru cei care doresc să-și urmărească silueta și să slăbească câteva kilograme.

Proprietăți utile de dovlecei

Dovlecelul este un depozit de substanțe utile pentru corpul uman și ar trebui discutat separat:

Acest produs este foarte satisfăcător și totul datorită faptului că este format din fibre care se pot transforma într-un gel și pot umple stomacul;
Fibrele de dovlecei, precum o coajă, curăță bine și intestinele, ceea ce reduce riscul de oncologie gastro-intestinală la zero;
Se elimină problema constipației și a insuficienței intestinale;
Datorită fibrei din dovlecei, corpul este curățat de deșeuri și toxine;
Fibrele reglează glicemia;
Dovleceii conțin vitamina C, mangan, potasiu, acid folic și alte substanțe utile;
Dovlecei - leguma perfectă pentru persoanele care suferă de alergii.

Rețete dietetice

Numărul de ingrediente

Dovleac tânăr -	2 bucăți.
Oțet de mere -	1 lingurita.
Făină -	2 linguri.
Ghimbir -	gust
Condimente -	gust
Bulion de legume -	1 l
Proteine din ou -	1 bucata.
Pară -	1 bucata.
Timp de gătit: 30 de minute	Calorii la 100 de grame: 35 Kcal

Primul pas este de a găti legumele pentru a obține bulion de legume (de exemplu, din morcovi și țelină sau ciuperci);
În timp ce se face bulionul, tăiați dovleceii și puneți-i în oțet de mere (aproximativ 10 minute), apoi adăugați cuburile de ceapă în tigaie;
Încălziți făina într-o tigaie separată, turnați în bulion, puneți legumele aburite în același loc și gătiți la foc mic (aproximativ 15 minute);
În timp ce supa fierbe, gătește oul, separă gălbenușurile, toacă mărunt, toacă fin ghimbirul și verdeața, amestecă totul și toarnă în supă.

Supa trebuie infuzată aproximativ 5 minute, după care poate fi servită. Oțetul de mere și ghimbirul cresc pierderea în greutate.

ovaz

ProduseSuma necesară

Dovlecei proaspăt	2 bucăți
Piept de pui (sau curcan)	500 gr
apă	1 l
pară	1 bucata
ovaz	250 gr

Acest fel de mâncare este gătit aproximativ 40 de minute. Caloriile pe porție nu vor depăși 50 kcal.

Separați pielea de carne, turnați bulionul din ea;
De îndată ce fierbe apa, adăugați ceapa tocată (o puteți tăia în orice fel);
După 10 minute, scoateți carnea din bulion și adăugați fulgi de ovăz în dovleceii tăiați felii și gătiți încă 10 minute;
La final, puteți adăuga orice condiment natural, de exemplu, piper măcinat.

Tort cu conserve de pește - produse de patiserie incredibil de delicioase, cu o umplutură consistentă.

Știi ce sunt marshmallows? Compoziția dulciurilor, beneficiile și daunele desertului.

Capete și cozi de pește de păstrăv - un prim fel picant.

Salată de măsline ”

ingredienteUn numar de

Micul dovleac	2-3 bucăți
Morcov proaspăt	1 bucata
Castravete murat	2-3 bucăți
piept de pui	200 gr
Mazare verde	100 gr
Telina proaspata	2 tulpini
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi, muștar	Pentru a alimenta
Sare piper	La cerere
Suc de lămâie	2 lingurite.

Gătitul durează 30 de minute, conținutul caloric de acest tip „Olivier” - nu mai mult de 120 kcal la 100 de grame.

Spălați și curățați dovleacul și puneți-l într-o tigaie timp de 20 de minute.
În timp ce dovleceii se coc, gătește pieptul de pui adăugând suc de lămâie în apă;
Tăiați și amestecați dovleceii și carnea, castraveții, morcovii proaspeți și țelina, adăugați mazăre;
Pregătiți dressingul: amestecați muștarul cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi (sare și piper, dacă doriți), amestecați cu o furculiță sau un mixer, adăugați la legume.

Găluște de clătite gătite într-o tigaie

Produse necesareUn numar de

Dovleac tânăr	2-3 bucăți
Ou de gaina	1 bucata
Făină	2 linguri.
Sare piper	De gustat
Ulei vegetal	A praji
Marar, patrunjel	1 lingurita pentru clatite
coriandru	1 lingurita pentru sos
Usturoiul	1 cuișor
Smântână 1%	20 gr

Timp de gătit - 30 de minute. Calorii la 100 de grame - aproximativ 100 kcal.

Rade dovleacul pe o răzătoare de dimensiuni medii, transferă într-un castron pentru a evidenția sucul în plus;
Scurgeți sucul din dovlecei, adăugați făină, alimentați un ou, adăugați sare, piper, adăugați puțin verdeață și bateți masa rezultată;
Preîncălziți tigaia, adăugați unt;
Modelați câteva clătite mici, puneți-le în tigaie, prăjiți până se rumenesc de fiecare parte;
În timp ce clătitele sunt pregătite, puteți face sos de smântână: adăugați usturoi tocat în smântână (treceți prin presă), săriți ușor, adăugați coriandru tocat, amestecați totul bine;
Serviți clătitele terminate atât calde cât și reci, condimentați-le cu sos de smântână.

Vase preparate la cuptor

O adevărată delicatesă de vacanță poate fi dovlecelul simplu atunci când este gătit la cuptor.

rola

Ceea ce este necesarCât costă

Dovlecei proaspăt	250 gr
Usturoiul	1 felie
Brânză de vaci 1%	100 gr
verde	50 gr
sare	1 ciupire

Timp de gătit - 25 de minute, rulouri de calorii cu brânză de vaci - 100 kcal la 100 g.

Dovlecii au nevoie de spălare, nu trebuie să fie curățați, trebuie doar să îi tăiați pe farfurii subțiri;
Puneți plăcile rezultate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament și puneți-o într-un cuptor preîncălzit (180 °) timp de 10 minute;
Între timp, este necesar să pregătiți umplutura: tocați verdeața, tocați usturoiul, amestecați totul cu brânza de vaci și adăugați sare;
Dovleceii la cuptor trebuie raciti putin, apoi umpluti cu branza de vaci (aproximativ 1 lingurita pe un platou), apoi transformati in rulouri.

Dovleceii la cuptor cu sos de smântână

Produse necesareLa nevoie

dovlecel	2 bucăți
Ulei vegetal	4 linguri.
Marar, patrunjel	50 gr fiecare
Usturoiul	3 felii
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi	250 gr
Branza tare	150 gr
sare şi piper	De gustat

Dovleacul în sos de smântână va fi gata în 40 de minute, iar conținutul de calorii al vasului va fi de aproximativ 150 kcal la 100 de grame.

Pregătirea pas cu pas:

Porniți cuptorul pentru a încălzi până la 220 °;
În timp ce cuptorul se încălzește, dovleceii trebuie tăiați în felii groase de 1 cm;
Tăiați verdele, umpleți-l cu ulei vegetal, sare și piper, apoi amestecați bine în amestec și dovleceii în sine;
Așezați dovleceii pe o foaie de copt și coaceți la cuptor (aproximativ 20 de minute);
Între timp, pregătiți sosul de smântână: radeți brânza mărunt, amestecați cu smântână, adăugați legume tocate;
Puneți sosul de dovlecei gătit pe jumătate la cuptor până sosul se rumeneste;
Scoateți vasul gata din cuptor și condimentați cu usturoi tocat și crenguțe de mărar.

Gătit într-un aragaz lent

tocană de legume

Care sunt ingredientele?Cât costă

Dovleac mare	1 bucata
Morcovi mici	2 bucăți
Ceapă (de asemenea, mare)	1 cap
Ardei bulgari	2 medii sau 1 mari
roșii	3 piese
Usturoiul	2 discuri
Marar tocat	1 lingură.
Ardei iuti	1 bucată (sau după gust)
Sare piper	De gustat
Ulei vegetal	2 linguri.

Timpul de gătire a acestui fel de mâncare într-un aragaz lent este de 45 de minute, conținutul de calorii al dovlecelului cu legume va fi de aproximativ 98 kcal la 100 de grame.

Merită să începeți cu morcovi și ceapă, care trebuie să fie curățați și tocați, apoi puneți în vasul multicookerului, adăugați ulei vegetal și prăjiți-le în modul „prăjire” timp de 10 minute;
Între timp, este necesar să pregătiți singur dovleceii (tăiați în ordine aleatorie), precum și ardeiul și ardeiul bulgar: ambele trebuie curățate temeinic de semințe, tăiate în paie mici și după 10 minute puse în aragazul lent, apoi Masinați la tipul de "stingere" și gătiți încă 10 minute;
În timpul procesului de gătit a legumelor, este necesar să tăiați și să tăiați roșiile în cuburi mici (pielea poate fi îndepărtată sau lăsată după bunul plac), apoi (la semnalul multicookerului) puneți într-un castron, sare, piper, amestecați bine cu legumele și aburi încă 10 minute;
Tocați căței de usturoi sau suprimați când dispozitivul dă un semnal, adăugați la legumele finite și acoperiți cu un capac. Lăsați legumele să „înceapă” timp de 5-10 minute în Multivarion Off.

Caserolă

Conține puțin mai multe calorii decât preparatele anterioare, dar caserola este destul de ușoară și rapidă de făcut, în timp ce ingredientele în sine sunt foarte hrănitoare.

Ingrediente pentru fel de mâncareUn numar de

dovlecel	1 kg
Branza tare	300 gr
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi	2 linguri.
Usturoiul	2 dinți
Verzi (mărar, pătrunjel)	1 lingurita.
Ou de gaina	3 piese
griş	2 linguri.
Grăsime vegetală	De gustat
sare	De gustat

O caserolă este gătită în total aproximativ 1 oră și 30 de minute. Calorii 100 de grame de alimente - aproximativ 15 kcal.

Cum se gătește caserola de dovlecei (pas cu pas):