Depășește logica grăsimii; de Dr.
Am dat această carte și am recomandat-o de atâtea ori încât nu o mai pot număra. Poate că cartea vă va arunca și lumină și vă va ușura viața.
Salvarea tuturor persoanelor care tin dieta
Dr. Nadja Hermann a avut curajul să scrie toate basmele și minciunile pe care majoritatea dintre noi ni le spunem când vine vorba de mâncare. Ea însăși devenise extrem de supraponderală la o vârstă fragedă și era aproape imobilă pe canapea din cauza unei leziuni când a început să studieze mai îndeaproape știința nutrițională. Și anume cu cele 90% pe care obișnuia să le ignore.
Rezultatul: a descoperit toate minciunile care anterior o împiedicaseră să piardă în greutate și doar prin numărarea caloriilor a atins greutatea normală. Și a fost atât de amabilă încât și-a pus concluziile pe hârtie pentru colegii ei care sufereau.
Autorul elimină toate miturile și adevărurile pe jumătate pe care atât de mulți oameni le consideră o explicație pentru dietele eșuate: un metabolism rupt, modul de înfometare și o tiroidă subactivă. M-am recunoscut atât de des citind și m-am simțit puțin surprinsă.
Chiar dacă nu ați avut niciodată probleme cu greutatea, cu siguranță vă veți găsi într-unul sau alt capitol.
Evidențiați
Dar de ce ar trebui să vă răsfățați seara confortabilă pe canapea cu un subiect încărcat negativ, cum ar fi pierderea în greutate?
Pentru că această carte nu numai că oferă fapte fundamentate științific, ci pentru că este doar super distractiv! Înveți cel mai mult cu umor, Dr. Nadja Hermann a înțeles și a implementat perfect. În școală, cei mai amuzanți profesori erau întotdeauna cei mai buni sau?
La fiecare câteva pagini întâlnești benzi desenate care ilustrează foarte clar logica grasă din viața de zi cu zi. Benzi desenate sunt pur și simplu minunate. Cu următoarea ocazie, răsfoiește puțin cartea la librăria în care ai încredere. Dacă pozele nu te încurajează să citești, atunci nici eu nu știu.
Motivațiile mele
Ați observat vreodată că toată lumea crede că trebuie să-și dea altora părerea cu privire la diete fără să fie întrebați? Oamenii par să creadă că sunt nutriționiști doar pentru că mănâncă ceva în fiecare zi. „Depășirea logicii grăsimilor” în acest caz nu a izvorât din stiloul unuia dintre acești oameni, ci de la un terapeut comportamental cu accent pe știința nutrițională.
Unele subiecte mi s-au părut deosebit de familiare în timp ce citeam: în adolescență, am cântărit 12 kilograme mai mult decât ar fi fost sănătos pentru mine. Apoi, când am început să mă ocup de mine, să îmi număr caloriile și să fac mișcare, a trebuit brusc să ascult tot felul de opinii de la prieteni și familie.
"Dietele sunt periculoase și oricum nu ajută!"
"Nu exagerați cu acest sport!"
"Nu trebuie să mănânci prea puțin, altfel te vei îngrașa din nou!"
"Dacă ați renunța la carbohidrați doar seara, ați putea economisi toate celelalte eforturi!"
La un moment dat, am reușit să ating o greutate normală sănătoasă, în ciuda acestui „sfat”. Încerc totuși să-mi mențin greutatea până în prezent, dar am constatat că multe dintre logicile grase menționate mai sus sunt atât de adânc ancorate în capul meu, încât vor rămâne cu mine în anii următori. Așadar, cartea mi-a venit la cerere. După ce am citit-o, am simțit cu adevărat că am depășit unele dintre principiile mele false.
De altfel, aplicația Lifesum m-a ajutat foarte mult la numărarea caloriilor. Cu aceasta puteți pur și simplu să scanați codurile de bare de pe alimente și să aveți o imagine de ansamblu asupra aportului zilnic de calorii. Mic avertisment: dacă nu l-ai mai privit niciodată, vei fi șocat de câte calorii, de ex. Aveți banane sau avocado 😉
Dacă aveți nevoie de puțină inspirație pentru mâncăruri sănătoase și gustoase după ce ați citit această carte, asigurați-vă că consultați profilul celui mai bun prieten al meu pe Instagram. Acum a slăbit aproape 50 de kilograme și a depășit logica oboselii. Du-te fata!
Concluzie
Pierderea în greutate nu este o știință a rachetelor, este o matematică simplă: un deficit caloric duce la pierderea în greutate. Sfarsitul povestii. Dar dacă puteți folosi un pic de ajutor pentru a scăpa de numeroasele scuze, trebuie să aveți această carte!
„Depășirea logicii grăsimilor” aparține atât pe raft, cât și în cunoștințele generale și ar trebui tratat în școală! Dr. Nadja Hermann a creat o experiență de lectură incredibil de valoroasă care inspiră.
Citeste Citeste citeste! 5 din 5 stele!
Vă rog să-mi scrieți cum v-a plăcut și dacă v-a fost de ajutor!