Derek a mâncat carne crudă doar de 10 ani; Eu îmi fac smoothie-uri acolo; stomac de
Derek Nance a mâncat carne crudă de aproape un deceniu. El spune că nu s-a simțit niciodată atât de bine. Americanul în vârstă de 35 de ani face smoothie-uri cu stomac de oaie sau splină, ficat și testicule de animale. „90% din dieta mea este alcătuită din carne crudă”, spune el. „Testiculele au gust de fructe de mare”, spune bărbatul. Lexington, Ky., Carnivore susține că singurele părți ale animalului pe care nu le va mânca sunt copitele și coarnele.
Acesta din urmă susține că a avut probleme digestive de-a lungul vieții sale. El s-a simțit mai bine doar adoptând această dietă. Derek își urmează dieta ca un „om de peșteră”. Tatăl a patru copii crede că consumul de carne crudă este sigur pentru el. Cu toate acestea, el nu recomandă această dietă oricui, deoarece sistemul său este cel care digeră bine acest tip de mâncare.