Desert de căpșuni la cuptor

Foto: StockFood/Sunday Linda

Desertul perfect: desertul nostru de căpșuni la cuptor. Această delicatesă se potrivește cu fiecare stomac plin!

Desertul nostru de căpșuni la cuptor este surprinzător de diferit și super delicios! Asigură o încântare asemănătoare fructelor de pădure și va rămâne sigur într-o amintire delicioasă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

• Unt pentru forme
• 400 g căpșuni
• 2 linguri zahăr pudră și pentru praf
• 1 lingura suc de lamaie
• 3 ouă
• 1 vârf de sare
• 100 ml lapte
• 50 g făină
• 50 g bărci de cocos

Pe porție despre:

• 216 kcal
• 9 g grăsime
• 24 g carbohidrați
• 8 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Ungeți patru forme mici, rezistente la cuptor (aprox. 12 cm ⌀) și preîncălziți cuptorul la 180 ° C la căldură sus și jos.
2. Spălați, sortați, curățați și tocați căpșunile. Se amestecă cu 1 lingură de zahăr pudră și suc de lămâie și se distribuie pe forme. Bateți ouăle cu restul de zahăr pudră și sare până se spumează și amestecați laptele. Cernem făina peste ea și amestecăm. Se întinde aluatul peste căpșuni.
3. Se pun matrițele la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Apoi se lasă să se răcească puțin, se pudrează cu zahăr extra pudră și se servește ușor cald.

Al nostru Desert de căpșuni la cuptor oferă amestecul perfect de căpșuni fructate și un strat delicios de aluat. Tortul nostru cu fructe de căpșuni și cremă de brânză sau tartul de suflé de quark aerisit cu lavă de căpșuni sunt două variante cu fructele delicioase de vară.

Dacă doriți cu adevărat să savurați sezonul căpșunilor, ar trebui să faceți clic pe galeria noastră de imagini. Acolo avem mai multe rețete pentru tot ce are de-a face cu fructele delicioase:

Orice altceva legat de căpșuni și rețete de desert poate fi găsit pe paginile noastre de subiect.

---