Despre spălarea mâinilor și curățarea sufletului - Muzeul Evreiesc din Frankfurt

Igiena și spălarea mâinilor sunt pe buzele tuturor în vremurile Coronei. Prin urmare, aruncăm o privire asupra istoriei curățeniei fizice, dar și a subiectului purității rituale în iudaism și în special în istoria Judengasse din Frankfurt.

Cu toții ne spălăm mâinile în mod constant în aceste zile pentru a preveni infecțiile coronare ale noastre și ale celorlalți. Pe lângă motive igienice, există și aspecte rituale ale spălării mâinilor.

Spălarea rituală a mâinilor în iudaism

Ulciorul și castronul levitului din staniu, Jakob Philipp Schott (1700-1770), Frankfurt, mijlocul secolului al XVIII-lea, expus în Muzeul Judengasse.

Există multe spălări de mână ritualice în practica religioasă evreiască. Mulți dintre ei se întorc la vremea vechiului templu din Ierusalim: Kohanim - preoții - și-au spălat mâinile înainte de slujba templului și înainte de binecuvântarea preoțească pentru oameni. Această tradiție continuă până în prezent. Și într-o slujbă bisericească ortodoxă, Kohanimii se spală pe mâini înainte de binecuvântarea preoțească în sinagogă.

După ce templul a fost distrus, vremurile obișnuite de sacrificiu au fost înlocuite cu rugăciuni zilnice. În fața acestora, cei care se roagă își curăță ritual mâinile. Chiar și după utilizarea toaletei și după ce a intrat în contact cu persoanele moarte - de exemplu după tăierea unghiilor și a părului - sau înainte de mese, mâinile sunt umezite cu apă. Pentru a se putea dedica acțiunilor „vii”, o stare spirituală se restabilește prin „trăire”: prin apă, manifestarea pentru viață.

Pahar (Natlan) pentru spălarea mâinilor din Austria-Ungaria, realizat între 1875 - 1925, bronz.

Pahar de spălat mâinile (Natlan) din Austria-Ungaria, realizat între anii 1875 - 1925, bronz.

În timpul spălării rituale a mâinilor, se folosește un vas special - Natlan - un fel de cană mare cu două mânere. Este umplut cu apă și fiecare mână este de obicei stropită de trei ori. Deci, spălările rituale servesc pentru a atinge starea spirituală dorită pentru efectuarea actelor religioase, prin care „efectele secundare” igienice nu trebuie cu siguranță să fie respinse din mână!

Mikvah: despre igienă, curățenie și puritate rituală

În Muzeul Judengasse există rămășițele unei mikvah, o baie rituală evreiască. Regizorul nostru Mirjam Wenzel explică despre ce este vorba în acest videoclip.

Scăldat și igienă personală în Judengasse din Frankfurt

Judengasse a existat din 1462 până în jurul anului 1800, o perioadă care aproximativ coincide cu epoca modernă timpurie. Această perioadă s-a deosebit de Evul Mediu anterior în această privință: cultura de scăldat a dispărut.

Socializare în baia medievală, Augsburg 1481, xilografie

În orașul medieval, evreii au vizitat și băile publice răspândite, dintre care unele erau mixte, iar altele erau conduse separat după sex. Aici oamenii se scăldau, mâncau și sărbătoreau. Dar acest tip de cultură de scăldat s-a pierdut deoarece băile de baie au fost asociate cu apariția unor noi boli precum sifilisul. Cu toate acestea, oamenii nu au văzut cauza bolii în „socializare”, ci în apă în sine și, în consecință, au evitat băile pline în secolele viitoare. Acest lucru s-a aplicat și lumii evreiești - cu o singură excepție majoră: înainte de a vizita un mikveh, baia rituală evreiască, bărbații și femeile au continuat să facă o baie temeinică pentru a se curăța pentru baia rituală reală.

Curățați hainele în loc de corpurile curate

Prin urmare, oamenii din Europa Centrală modernă timpurie au considerat că apa este dăunătoare. Au evitat-o ca presupuși purtători de boli. Prin urmare, în principal hainele erau spălate - nu corpul, care era în schimb tratat cu pudră și machiaj și înfășurat în haine curate. Lenjeria albă era acum purtată sub haine de lână sau mătase, care erau mai ușor de curățat. Gulerele, manșetele, jupoanele și cămășile din in au fost schimbate mai des și au oferit de fapt o anumită igienă. În plus, rufele erau împrăștiate la soare pe peluze mari după spălare. Lumina soarelui nu numai că face rufele alb strălucitoare, ci și ucide virușii și bacteriile într-o anumită măsură.

O grădină de înălbitor din Frankfurt pe harta Frankfurt pe Main cu foi și cămăși așezate, Matthäus Merian cel Tânăr (1621 - 1687), Frankfurt pe Main 1682, gravură pe cupru (reproducere), Muzeul de Istorie din Frankfurt, C01246. Foto: Horst Ziegenfusz

Alături de Judengasse era pajiștea de albire folosită de spălătoarele și femeile de serviciu din Judengasse. Știm pe nume Sheva, mașina de spălat guler, care s-a specializat în spălarea și probabil aplatizarea gulerelor mari, îndoite, care erau purtate la acea vreme. Căldura din fierele de călcat plate a ucis, de asemenea, bacteriile și virusurile.

„Apele mirositoare” pe străzi

Ordonanța Consiliului din Frankfurt din 21 noiembrie 1695

Care era starea de curățenie publică la începutul Frankfurtului modern? Aproximativ 23.000 de oameni locuiau în orașul nostru în jurul anului 1700. Casele din orașul vechi și Judengasse erau aglomerate. Existau fose septice in curti sau beciuri in care erau golite gunoiul si vasele de camera ale rezidentilor. Cu toate acestea, de multe ori ai aruncat gunoiul direct pe alee. Consiliul de la Frankfurt a trebuit să publice interdicțiile corespunzătoare de mai multe ori - semn că regulile nu erau respectate.

Într-o ordonanță a consiliului din 1695, consiliul s-a plâns că gunoiul de pe străzi a devenit atât de răspândit, încât nu a mai fost nevoie de avans. Prin urmare, a ordonat ca gunoiul și gunoiul să fie aduse numai din case în locurile desemnate. Urina și alte „corpuri de apă mirositoare” nu aveau voie să fie turnate pe stradă cu o penalizare de 10 până la 20 de taleri. În plus, toți cetățenii ar trebui să curețe străzile și să îndepărteze gunoiul înainte de sărbătoare - creștinii sâmbătă, evreii vineri.

Imaginați-vă doar mirosul care trebuie să fi predominat în oraș pe atunci ...

Locuind într-un spațiu restrâns - casele de pe Judengasse

Vedere a clădirilor din spate ale Judengasse, Carl Theodor Reiffenstein (1820 - 1893), Frankfurt pe Main, 1875, de la: Hans Lohne, Frankfurt în jurul anului 1850. Frankfurt pe Main 1967, p. 325

În condițiile de viață înguste din Frankfurt-ul modern și de la Judengasse, bolile se pot răspândi foarte ușor. Judengasse îngustă a fost construită în mod deosebit în secolele al XVII-lea și al XVIII-lea, în unele cazuri cu clădiri din față și din spate, astfel încât abia a pătruns lumină și aer în apartamente.

Casele cu trei până la patru etaje erau locuite de mai multe familii. Cu toate acestea, oamenii nu locuiau în apartamente închise, ci foloseau camere individuale care erau toate accesibile de pe scara centrală.

Secțiune printr-o casă în Judengasse. Camerele erau orientate spre est și vest în jurul scării centrale. Frankfurt pe Main, primul sfert al secolului al XVIII-lea, Institutul de Istorie a Orașelor, Frankfurt pe Main/Juden-Baubuch.

Mayer Amschel Rothschild, fondatorul celebrei dinastii bancare, a închiriat jumătate din casa „Hase und Amsel” în 1783. În detaliu, asta însemna: Rothschild-urile cu cei cinci copii ai lor de atunci foloseau o cameră de zi și o bucătărie la parter, două camere opuse la etajul al doilea, plus o cameră la etajul al treilea și al patrulea. În casă locuiau și alte familii și servitori. Locuitorii se întâlneau de câteva ori pe zi pe scările înguste, pe coridoare și pe drumul către treptele din curte.

Chiar dacă cerințele pentru curățenia caselor din secolele al XVII-lea și al XVIII-lea au fost mai mici decât sunt astăzi - chiar și atunci oamenii au evitat de ex. frânghiile de mână în casele scărilor. Erau atât de murdari încât te temeai că vei primi scabie dacă îi atingi.

Gătit și alimentare cu apă în Judengasse

Bucătărie pe un palier. Otto Lindheimer (1842 - 1894), Frankfurt pe Main, 1884, Muzeul de Istorie Frankfurt, C50131, foto: Horst Ziegenfusz.

Majoritatea caselor de pe Judengasse aveau bucătării pe palier. Aici a fost gătit și spălat. Aburul și mirosul umpleau toate casele.

Case magnifice precum Steinerne Haus aveau o fântână în pivniță care alimenta bucătăria de la parter cu apă proaspătă printr-o pompă. În această casă exista, de asemenea, un subsol de apă pentru pești vii în subsol. Cu toate acestea, majoritatea gospodăriilor au adus apa din fântânile publice, dintre care patru se aflau în Judengasse.

Apa a fost transportată în găleți din lemn sau piele. Calitatea deja slabă a apei - fântânile erau deseori lângă gropile de gunoi - cu siguranță nu va fi câștigat din acest lucru. Vinul și berea erau, prin urmare, băuturi zilnice în rândul locuitorilor din Judengasse, deoarece alcoolul avea un efect dezinfectant.

Spălarea mâinilor în sufragerie: decor pentru casă în Judengasse

Avem doar câteva surse de informații despre mobilierul din Judengasse din Frankfurt; nu există reprezentări picturale. Dintr-un inventar de la sfârșitul secolului al XVII-lea, cunoaștem stabilirea lui Seligmann pentru Coroana de Aur. În sufrageria lui era un pat lângă o masă extensibilă. Într-un „Tresour” cu două uși era și un „butoi de mână” din cositor. Ce este asta?

Dispozitiv de spălat staniu. Adesea aceste dispozitive se aflau într-un dulap sau într-o nișă de perete.Germania, secolele XVIII-XIX. secol.

Dispozitiv de spălat staniu. Adesea aceste dispozitive se aflau într-un dulap sau într-o nișă de perete. Germania, 18.-19. secol.

Butoiul de mână este un vas metalic, de obicei cu un gura sub care stătea un castron. Amândoi se aflau într-un cabinet realizat în acest scop, Tresour. Acest ansamblu cu prosoape asortate și alte accesorii a fost adesea piesa de prezentare a unei camere în perioada modernă timpurie. Cel puțin în gospodăriile creștine, asta nu însemna că oamenii se spălau des pe mâini! Apa se lua în timpul meselor. Scopul, totuși, nu era atât curățarea igienică, cât un semn de respect pentru proprietar și oaspeți. În gospodăriile evreiești, poate fi folosit și pentru spălarea rituală a mâinilor descrisă mai sus. Dar cu siguranță a servit și ca element decorativ și „trebuie să aibă” în sufragerie.