Detmold FREILICHTgenuss pe 7
Comercianții de cartofi din Renania-Westfalia primesc ministrul Agriculturii NRW Ursula Heinen-Esser pe 8 septembrie 2019 la Detmold.
29 august 2019 - 06:18
Cu campania „Cartoful - descoperă-i puterea”, marele tubercul convinge cu plăcerea OPEN LIGHT din muzeul în aer liber LWL din Detmold. Imagine: LV R-W.
Multe fapte interesante despre cartof experimentați iubitorii mărului de pământ pe 7 și 8 septembrie 2019 pe promenadă Plăcere în aer liber în muzeul în aer liber LWL din Detmold.
Acolo primește asociația regională a comercianților de cartofi din Renania-Westfalia 8 septembrie între orele 10.00 și 11.00 Ursula Heinen-Esser, ministrul mediului, agriculturii, naturii și protecției consumatorilor din statul Renania de Nord-Westfalia. La standul comercianților de cartofi din Renania-Westfalia, cei curioși pot vizita și unul Test cu cartofi participă și fantezie Creații de cartofi organici încearcă Carl Catering. De asemenea, stați în picioare Experți în cartofi la fața locului pentru întrebări despre tuberculul minunat și oferiți sfaturi valoroase despre cum să îl pregătiți acasă.
Nu s-a spus totul despre cartof. Trei întrebări despre marele tubercul dezvăluie lucruri noi și risipesc miturile.
Faceți cartofii groși?
Cartofii sunt adesea priviți greșit ca alimente pentru îngrășat. Dieter Tepel, Director General al Asociației de Stat a Comercianților de Cartofi Renania-Westfalia, știe și acest lucru: „Cartofii fierți cu pielea pe ele au doar 0,1 grame de grăsime și 70 de calorii la 100 de grame. Aceasta înseamnă că este doar jumătate din calorii ca aceeași porție de paste fierte. În plus, cartofii sunt plini de vitamine și minerale și te mențin sătul mult timp. Deci, sunt minunat de adecvați pentru o dietă sănătoasă. "
Câți cartofi te umple?
Nu prea poți sături de cartofi. Pentru a nu rămâne prea multe resturi după cină, ghidurile aproximative pentru mărimea porțiilor vă ajută: Dacă tuberculii versatili sunt consumați ca fel principal, de exemplu ca cartofi prăjiți, vă vor umple aproximativ trei până la patru cartofi de dimensiuni medii, adică aproximativ 300 până la 400 de grame. Două-trei cartofi de dimensiuni medii sunt suficiente ca garnitură.
Pot fi consumați cartofii cu pielea pe ele?
Majoritatea oamenilor știu că cartofii noi, care vor fi pe piață de la sfârșitul lunii mai, pot fi consumați cu pielea pe față. Dar ce-i cu ceilalți cartofi? Dacă trebuie să mergi repede, majoritatea cartofilor pot fi consumați cu pielea aprinsă după gătit. Deoarece solanina prezentă în coajă este inofensivă dacă este consumată normal. Cartofii depozitați și încolțiți, precum și tuberculii cu pete verzi, trebuie întotdeauna curățați. Femeile însărcinate, copiii, vârstnicii sau bolnavii sunt, de asemenea, mai bine să folosească cartofi curățați.
Prin Asociația de Stat a Comercianților de Cartofi Renania-Westfalia e.V.
Asociația de stat a comercianților de cartofi Renania-Westfalia este membră a Asociației germane de comerț cu cartofi. V. (DKHV). DKHV reprezintă interesele companiilor germane de ambalare a cartofilor, ale companiilor comerciale și ale cultivatorilor de cartofi față de factorii de decizie politici, organizațiile, cercurile de afaceri și publicul la nivel național și european. (DKHV)