Detoxificați-vă aliații naturali pentru o vindecare de succes
În inima iernii, toate privirile sunt deja îndreptate spre schimbarea anotimpului și inevitabilul cură de detoxifiere de primăvară. Indispensabil pentru curățarea corpului, după lunile dure de iarnă în care stilurile de viață excesive și moderne au dus la acumularea de toxine și impurități în corp, detoxifierea este mai mult decât de dorit. Premiat pentru curățare, pentru purificare și, în general, pentru a face corpul să respire din nou, detoxifiere este, de asemenea, sinonim cu echilibre interne mai bune și cu o vitalitate mai mare. Pe lângă celebrul sevă de mesteacăn, regina incontestabilă a detoxifierii, care sunt ceilalți aliați naturali pentru o vindecare de succes? Chlorella, ridichea neagră, păpădia sau chiar iarba de grâu sunt, la fel ca seva de mesteacăn, nu numai resurse nutriționale cu prețioase virtuți de detoxifiere, ci și ingrediente mai mult sau mai puțin ușor de integrat în dieta zilnică sau pur și simplu luate ca supliment.
Seva de mesteacăn, o băutură vegetală drenantă și remineralizantă
Din cele mai vechi timpuri, seva de mesteacăn este un elixir de detoxifiere recunoscut de populațiile europene, și mai ales de cele din partea de nord a Europei, unde mesteacanii sunt mai stabili. Anticii l-au recoltat pentru proprietățile sale unice și bogățiile active și l-au consumat ca parte a curei revitalizante anuale de primăvară. Astăzi, tradiția rămâne neschimbată, deși s-a răspândit pe scară largă. virtuți de detoxifiere seva de mesteacăn se găsește într-un proces natural care implică ciclul anotimpurilor. Într-adevăr, toamna scoate din mesteacăn resursele necesare pentru iarnă și le stochează în rădăcini, iar primăvara, împreună cu trezirea sa, pune înapoi nutrienții prețioși în circulație: acest moment este momentul creșterii sevei.
În special drenant, seva de mesteacăn încurajeazăeliminarea toxinelor și impurități. Foarte bogat în minerale și oligoelemente, inclusiv siliciu organic, calciu, fosfor, magneziu sau litiu, acesta promovează remineralizare si vitalitate generală a corpului. Desigur, beneficiile sevei de mesteacăn sunt condiționate de calitatea sa. În mod ideal, seva pură și proaspătă de mesteacăn este, în general, certificată ecologică și se obține folosind un proces de extracție artizanală, două criterii care garantează naturalețea ridicată a sevei, nepasteurizată, fără adăugarea de conservanți, zaharuri sau alte ingrediente., Dar și cel mai strict respect pentru sănătatea copacului. Când toate aceste condiții sunt îndeplinite, seva de mesteacăn este o apă perfect revitalizantă, foarte plăcută gustului.
Chlorella, o comoară de clorofilă ideală pentru detoxifiere
Descoperit târziu, în anii 1890, chlorella este imediat considerat a superaliment cu potențial rar. În ceea ce privește compoziția, este foarte asemănător cu spirulina, deoarece conține niveluri ridicate de proteine, aminoacizi, vitamine, minerale, acizi grași esențiali și, desigur, clorofilă și sporopolenine. Vitaminele din chlorella sunt vitaminele grupului B, precum și vitaminele B, C, D, K, în timp ce mineralele sale sunt în principal fier, calciu, magneziu, potasiu și zinc. Dacă, având în vedere ingredientele active anterioare, chlorella este favorabilă formei bune a corpului și vitalității, se distinge mai ales prin virtuți de detoxifiere. Într-adevăr, fiind cea mai concentrată microalge din clorofilă și având, de asemenea, concentrații bune de sporopolenine, are efecte deosebit de purificatoare asupra organismului.
Combinând calități fortificatoare și proprietăți de detoxifiere, chlorella este un aliat foarte interesant pentru cure de detoxifiere de primăvară. Utilizat în mod obișnuit pentru a promova recuperarea după antrenament, pentru a suplimenta aportul nutrițional al unei diete slabe sau insuficiente sau pentru a sprijini buna funcționare a corpului, chlorella este o mâncare la alegere. Prezentat de obicei sub formă de pulbere, este ușor integrat în dieta zilnică, presărat pe cele mai diverse preparate culinare, sau direct încorporat în băuturi vegetale sau smoothie-uri.