Dezgustător De aceea ar trebui să înmuiați întotdeauna căpșunile în apă sărată

Actualizat: 27.08.20 - 10:31

trebui

Căpșunile sunt delicioase, dar pot ascunde un secret neplăcut.

© imagine alianță/dpa/Arne Dedert

Căpșunile sunt vedetele la începutul verii. Înainte de a le mânca, ar trebui să faceți o baie de sare. După ce vizionați acest videoclip, nu vă veți mai îndoi.

  • Căpșunile sunt bombe delicioase cu vitamine mici.
  • Au cel mai bun gust direct din grădină.
  • Cu toate acestea, după acest videoclip, probabil că vă veți gândi din nou la asta.

Roșu, dulce și minunat de suculent - abia aștepți Sezonul căpșunilor în plină desfășurare este? Fie că sunt cumpărate proaspete din grădină, de pe piața săptămânală sau din supermarket, fructele mici sunt pur și simplu delicioase. Cu toate acestea, înainte să luați o mușcătură consistentă într-o căpșună *, ar trebui să lăsați fructele să înoate. Dar asta nu este atât de simplu, spălare temeinică însemna că probabil toată lumea o face. Dacă vedeți videoclipul pe care o tânără l-a postat pe platforma TikTok, atunci probabil că veți realiza rapid că trebuie să scoateți arme mai grele.

Baia cu apă sărată produce lucruri dezgustătoare din căpșuni

Femeia se oprește căpșuni roșii, proaspete într-un vas de plastic la cameră. Fructele arată complet normal. De obicei, le spăla doar în chiuvetă, spune ea. Când pun căpșunile într-o Pahar cu apă sărată după câteva minute începe o agitare delicată, care poate face ca părul de pe ceafă să se ridice.

De la căpșunile cu totul anterior discret și chiar destul de apetisante viermii mici sau, mai bine, larvele fug. Doamna l-ar fi mâncat pur și simplu dacă nu l-ar fi înmuiat. Dar vezi singur ce se târăște și zboară aici.

Mai multe videoclipuri arată de ce ar trebui să scăldați căpșunile în apă sărată

Comunitatea de internet se simte stimulată și, prin urmare, există din ce în ce mai multe videoclipuri care arată efectul apei sărate asupra căpșunilor:

Cum să alungeți insectele de fructe și legume

Desigur, cu cât fructele sunt mai natural cultivate, cu atât insectele sunt mai naturale - la urma urmei, se găsește și în Prune sau zmeură deseori viermi mici și viermi din grădină. Dar dacă doriți să vă lipsiți de această garnitură de proteine ​​mică, neașteptată, ar trebui să preferați de acum înainte căpșunile și alte fructe se înmoaie în apă sărată a lasa. De altfel, acest sfat funcționează și cu alte fructe și legume greu de curățat, precum conopida, salata verde sau prazul. Incearca-l.

Video: sculptarea fructelor foarte ușor

Se spală înainte de a mânca Cu siguranță nu cu aceste alimente!

Bacteria Campylobacter se găsește adesea pe carnea crudă de pui, care în cel mai rău caz poate duce la diaree, febră și greață.

© Andreas Geber/picture alliance/dpa

Poate fi găsit și pe pește crud. Dacă carnea este spălată, bacteriile se pot răspândi în bucătărie din apa stropită.

© Holger Hollemann/picture alliance/dpa

Carnea roșie este, de asemenea, afectată. Germenii sunt uciși suficient în timpul prăjirii. Deci, vă puteți salva spălarea.

© Oliver Berg/picture alliance/dpa

De teama salmonelei sau chiar doar pentru a îndepărta murdăria, unele ouă crude se spală după cumpărături. Acest lucru poate deteriora stratul protector natural și germenii pătrund mai ușor în interiorul oului.

© Victoria Bonn-Meuser/picture alliance/dpa

Dacă se notează pe salată, legume sau fructe ambalate că au fost spălate, vă puteți salva să vă spălați din nou cu apă prețioasă. Desigur, acest lucru nu se aplică mărfurilor în vrac.

© Christian Charisius/picture alliance/dpa

Orezul trebuie clătit înainte de gătit, dar cu pastele nimănui nu-i vine ideea. Însă mulți amânează pastele după gătit. Cu toate acestea, acest lucru diluează gustul și spală amidonul valoros.

© Matthias Hiekel/picture alliance/düa

Udarea ciupercilor la spălare este un basm de bucătărie, dar nu este nevoie să spălați ciupercile dacă doriți să le gătiți. Apoi este suficient să le îndepărtați. Dacă doriți să le tăiați crude în salată, o baie nu este un lucru rău.