Diet Pegano cu eficacitate în psoriazis, rețete și meniuri pentru săptămâna competentă despre sănătate

Specialist al articolului

pegano

După cum știți, psoriazisul este clasificat ca o boală autoimună care nu poate fi vindecată. Cu toate acestea, dacă intensitatea manifestării simptomelor lor - o erupție cutanată caracteristică pe piele - este redusă, atunci dieta în conformitate cu principiile pe care se bazează dieta Pégano pentru psoriazis poate ajuta.

[1]

Informații generale despre dietele Pegano

Pentru a explica esența dietei, pe care a dezvoltat-o ​​și a aplicat-o cu succes medicul american John Pagano (John O. Pagano) în urmă cu aproape patruzeci de ani, ar trebui să-și lumineze pe scurt opiniile cu privire la patogeneza bolii care încă nu trebuie luată în considerare " secret dermatologic. "

În celebra sa carte, Vindecarea psoriazisului: alternativa naturală, Pegano a scris că psoriazisul este doar o manifestare externă a încercărilor organismului de a scăpa de toxinele interne și a subliniat versiunea sa de ameliorare naturală a stării pacientului.

Potrivit lui Pagano, dacă te uiți la psoriazis „din afară”, atunci boala poate fi văzută ca urmare a unei supraîncărcări a mecanismului de protecție al corpului, la care intestinele, ficatul și rinichii nu pot face față excreției deșeurilor toxice. Acumularea de substanțe dăunătoare țesuturilor și organelor duce la creșterea permeabilității intestinale și a toxinelor care pătrund în limfă și sânge. Și apoi, potrivit lui Pegano, pielea noastră încearcă să elimine toxinele din corp. Adică, tegumentele acționează ca un sistem de rezervă de excreție, dar din moment ce aceasta este o sarcină imposibilă pentru ei, psoriazisul devine răspunsul.

Scopul care trebuie atins prin dieta Psoriazis Pagano - curățarea internă, eliberarea de toxine endogene acumulate în organism (inclusiv în intestine), precum și restabilirea echilibrului corect al alimentelor alcaline și formatoare de acid din care provin alimentele. Legumele și fructele (produse alcalinizante) ar trebui să reprezinte două treimi din dietă, carnea și cerealele (produse care produc acid) o treime.

Cel mai bun mod de a începe o dietă este cu o curățare de trei zile, care constă în consumul de mere (trei zile trebuie doar să mănânci mere - fără restricții privind cantitatea). De asemenea, trebuie să beți multă apă: 6-8 pahare pe zi. Și atunci este necesar să treceți la utilizarea numai a produselor permise și să evitați ceea ce ar trebui exclus din dietă.

Ce poate și nu poate?

Deci, ce poți mânca cu dieta Pegano? Puteți mânca o cantitate nelimitată de alimente alcaline, cum ar fi legume, salate de frunze și verdețuri, diverse fructe. Este mai bine să le consumați crude sau după un tratament culinar minim.

Permite utilizarea carne de oaie cu conținut scăzut de grăsimi, pui (numai carne albă) și curcan, pește de mare, ciuperci, leguminoase, cereale (cu măsură), hrișcă și orez brun, pâine (cereale integrale, tărâțe, nedospită), paste din grâu dur, citrice.

Puteți și ar trebui să beți sucuri de fructe proaspete (adică nepasteurizate sau sterilizate), suc de morcovi și suc de țelină.

Uleiul vegetal (pentru prepararea salatelor) poate fi folosit de oricine, dar cel mai bine, de măsline, desigur. Nucile, semințele și migdalele pot fi consumate de două sau trei ori pe săptămână pentru 50-60 g.

Consumul este limitat: produse lactate (caș, brânză, unt, iaurt etc.), ouă (nu mai mult de două ouă fierte pe săptămână), cereale, băuturi cu cofeină.

Apropo, lista produselor care ajută la reducerea plăcilor psoriazice compilată de FDA include somon, broccoli, morcovi, usturoi, cartof dulce, curcuma, cicoare (frunze), sfeclă și ulei de semințe de in.

Și în lista a ceea ce nu poate fi consumat cu dieta Pegano, au fost incluse în dietă tot felul de carne roșie, subproduse, cârnați, șuncă, porc fiert la rece, untură și altele asemenea; Moluste și crustacee; mâncare prăjită și prăjită; Tot laptele; orez alb; Cartofi, roșii (inclusiv suc de roșii și ketchup), vinete, ardei (toate culturile de legume de umbră); Pâine albă, biscuiți, biscuiți, prăjituri, prăjituri etc.; Citrice și căpșuni; Zahar, bomboane, ciocolata, miere. Și bineînțeles, conserve, fast-food, cereale (gustări) și băuturi alcoolice.

Rețete ale dietei Pegano cu psoriazis

Toate rețetele dietetice pentru Pegano cu psoriazis se află în carte, Cartea de bucate a psoriazisului Vindecarea Dr. John. Iată câteva rețete simple recomandate pacienților care urmează această dietă.

Supa de ceapa si mere

Într-o cratiță cu fundul gros, încălziți o lingură de ulei vegetal la foc mediu; adăugați o ceapă tocată mărunt și o mică tulpină de praz și prăjiți până se rumenesc. Se toarnă 1,5 căni de stoc de legume și se fierbe. Tăiați merele curățate și cele două în cuburi mici; Reduceți focul și gătiți timp de 10-15 minute până când este gătit. La sfârșitul timpului de gătit, adăugați în supă niște rozmarin proaspăt (sau uscat) și cimbru.

Salată de morcovi și sfeclă roșie cu ghimbir

Radeți sfecla crudă și morcovul pe o răzătoare de dimensiuni medii (în proporție de 1: 2). Se amestecă legumele și se condimentează cu un amestec de două linguri de suc de mere, o lingură de ulei de măsline, 1/2 linguriță de ghimbir proaspăt ras și sare (după gust).

Supa de pui cu orez si broccoli

Fierbeți 500 g de pui îndepărtat și bulionul de pui readus la fierbere și puneți într-o tigaie: 100 g pre-înmuiat în apă rece și orezul brun spălat, țelină tăiată cubulețe (100 g), morcovi rasi (100 g), broccoli (200 g) și un ceapa mica (macinata).

Reduceți focul, acoperiți tigaia și gătiți la foc mic, amestecând, până când orezul devine moale. Adăugați puiul fiert la cuptor și gătiți timp de aproximativ cinci minute.

Meniu pentru săptămâna dietei Pegaso cu psoriazis

Meniul mostră pentru săptămâna dietei Pegano cu psoriazis (primul - micul dejun, al doilea - prânzul, al treilea - ceaiul de după-amiază, al 4-lea - cina) arată astfel:

  1. Porridge pe apă, fructe uscate, ceai.
  2. Supa de legume, pui fiert.
  3. Fructe proaspete.
  4. Pește la cuptor cu salată de legume.

  1. Ou fiert, iaurt.
  2. Bulion de pui, terci de hrișcă, suc de mere.
  3. Fructe proaspete.
  4. Tocană de legume, ceai.

  1. Terci, pâine prăjită cu gem, cafea.
  2. Supă, puțină curcană cu salată, compot.
  3. Fructe proaspete, nuci.
  4. Salată de legume cu pui fiert, compot.

  1. Caserola cu branza de vaci cu mere, ceai.
  2. Supă de legume, pește aburit cu paste.
  3. Fructe proaspete.
  4. Șnițel de pui cu legume aburite, ceai.

  1. Ou fiert, iaurt, ceai.
  2. Ciorbă de legume, fricase de vițel cu vermicelli, suc.
  3. Fructe proaspete.
  4. Șnițel de pește cu salată.

  1. Terci de hrișcă, pâine prăjită cu brânză, ceai.
  2. Ornează supă, șnițel de pește cu cereale, suc.
  3. Fructe proaspete, nuci.
  4. Piure de mazăre cu pui fiert, compot.

  1. Clatite cu fructe, cafea sau ceai.
  2. Burger de post, șnițel de pui cu garnitură, suc.
  3. Salată de fructe, nuci.
  4. Tocanță de legume, compot.

Recenzii ale dietei Pegano cu psoriazis

Trebuie avut în vedere faptul că respectarea prescripțiilor acestei diete nu garantează un rezultat pozitiv. Cu toate acestea, recenziile privind dieta Pegano pentru psoriazis arată că majoritatea pacienților care au demonstrat perseverență și răbdare au îmbunătățit starea pielii. Unii au intrat în remisie, alții aproape toți aveau pete, iar pielea a încetat să se mai descuameze.

După cum se spune, nu riscați nimic în încercarea de a respecta o astfel de dietă. Șansele ca dieta Pegaso cu psoriazis să vă ajute, suficient de mari.