Dieta antiinflamatoare și mai alcalină - Nayala Yoga

Pentru sănătatea noastră holistică este de o importanță fundamentală să avem grijă de trup, minte și suflet în mod egal. Iată recomandările mele pentru dvs. pe baza multor ani de experiență, formare și educație ulterioară și a stadiului tehnicii, cu accent pe nutriția antiinflamatoare, alcalină.

De ce? Exercițiile fizice insuficiente, lipsa substanțelor vitale, stresul, o dietă bogată în carbohidrați și grăsimi, precum și consumul de alcool și nicotină, medicamente, obezitate, toxine din mediu, alergeni și flora intestinală deteriorată provoacă așa-numitele inflamații silențioase, adică cele care trec deseori neobservate mult timp. Ei pun permanent sistemul imunitar în alertă și îl fac să se atace singur. Consecințele: oboseală și slăbiciune, răceli, alergii, astm, afecțiuni inflamatorii intestinale, celulită, diabet de tip 2, osteoartrită și reumatism cu durere la nivelul mușchilor și articulațiilor, infarct miocardic, accident vascular cerebral, cancer, migrene (acizii se depun în mușchii coloanei cervicale), Depresie și anxietate, Alzheimer ...

Mișcare pentru corp

Flexibilitate mentală

Îngrijirea sufletului = mod de viață, relaxare, spiritualitate, acceptare, iertare, recunoștință ca cheie a bucuriei, L (I) REVELAȚI-vă pe voi înșivă/pe SINE

nutriție

Deci, evitați următoarele alimente acide și inflamatorii ori de câte ori este posibil:

Alcool, cafea (de asemenea, cereale, instant și decofeinizat), cola, limonade și alte băuturi dulci, ceai negru, ceai din fructe, ceai cu gheață

Alimente procesate industrial, cu o mulțime de aditivi, carbohidrați și zaharuri izolate, uleiuri inferioare, cu puține vitamine și minerale

Dulciuri, (Zahăr, dulciuri, înghețată (inclusiv soia, apă, înghețată cu iaurt), miere); Muștarul, oțetul, ketchupul și murăturile conțin mult zahăr!; grâu, (Atenție: toate cerealele și produsele, cum ar fi pizza, paste, orez, chifle, pâine, produse de patiserie, inclusiv produse din cereale integrale, sunt în mare parte acre), brânză (de asemenea, dar mai digerabil pentru oi și capre) (acizi grași saturați => energie, perne de protecție pentru organele interne), lapte și produse lactate precum quark, iaurt, chefir (proteina alfa-S1-cazeină ca principal alergen) - schimbă mediul intestinal, poate deteriora flora intestinală și intestinul subțire în condiții de stres constant! Creșterea formării de acid => Creșterea bacteriilor patogene, a ciupercilor și a paraziților, pune în pericol bacteriile bune

Aditivi, conservanți (peste 40 aprobate în Germania! Acid benzoic, acid sorbic, dioxid de sulf, nitrit de sodiu, natamicină - avem antibiotice) și Coloranți, emulgatori (Polisorbat 80 = E 433 în înghețată, deserturi, prăjituri, sosuri ..., carboximetil celuloză = E 466), Amelioratori de arome, arome - irită și deteriorează peretele intestinal și intră în sfârșit în sânge și dăunează întregului organism, de asemenea, pun în pericol bacteriile pozitive

proteine animale (vezi produse lactate) și consum excesiv de carne (dacă da, atunci cel puțin organic!)
- Carne, bulion, mezeluri, șuncă
- În special carnea de porc (antibiotice în țesutul adipos; hormoni de creștere) Datorită asemănării mari cu structurile proteice proprii ale organismului, sistemul imunitar intestinal nu poate recunoaște produsele de descompunere din intestin ca „străine” sau „inamice” și, prin urmare, nu le combate.
Prea mult acid arahidonic, polinesaturat, acid gras omega-6 favorizează arterioscleroza și procesele inflamatorii precum reumatismul, alergiile, defalcarea crescută a țesutului conjunctiv, inflamația musculară)
- Carnea roșie favorizează dezvoltarea cancerului de colon, reumatismului, artrozei și diabetului zaharat de tip 2
- Indiferent de faptul că carnea procesată conține multe grăsimi și sare (elimină mineralele din corp), substanțele cancerigene se pot dezvolta în timpul procesării prin sărare, întărire sau fumat; Aditivul nitrit de sodiu (E250) este foarte discutabil - culoarea sa roșiatică face ca mezelurile să pară proaspete mai mult timp; mai ales atunci când este încălzit, dezvoltă nitrozamine cancerigene.

Margarina & Co. Grăsimi și uleiuri hidrogenate, rafinate, inclusiv margarină, uleiuri ieftine de salată, șofran, germeni de porumb, floarea-soarelui, semințe de struguri și ulei de germeni de grâu. Toate conțin predominant acizi grași omega-6: dacă sunt prea mulți în organism, acizii grași omega-3 sunt blocați și nu pot fi convertiți în valoroasa formă activă antiinflamatorie. (Proporțiile ideale se găsesc în unt - care conține și vitamina K - uleiul de măsline este mai bun)

Alte alimente mai acide, Dacă este posibil, combinați-vă cu moderare și cu donatorii de bază
- Ouă (conțin aproape toate vitaminele în gălbenușuri de ou)
- Pește, crustacee
- Leguminoase (mazăre, fasole, linte); Soia, tofu
- Sparanghel, varza de Bruxelles, anghinare
- Potrivit Ayurveda, roșiile fierte sunt, de asemenea, inflamatorii

Preferați nutrienții și alimentele antiinflamatoare:

O dietă predominant alcalină, cu o mulțime de substanțe vitale antioxidante și nutrienți antiinflamatori, cum ar fi vitaminele D, C, E, zinc și acizii grași omega-3, sunt o bună protecție. Fructe, legume, uleiuri sănătoase, pește de mare, condimente ...

Vitamina D - (nu este o vitamină, ci un hormon) pești grași, cum ar fi heringul, anghila, gălbenușurile de ouă, unele ciuperci comestibile (pot preveni și ameliora procesele inflamatorii cronice: preventiv împotriva cancerului și a bolilor inflamatorii intestinale (stresul duce la deficitul de vitamina D)

vitamina C - vișine acerole, măceșe, căpșuni, kiwi, papaya, coacăze, lămâi, ardei grași, varză de Bruxelles, broccoli, fenicul; proaspăt. (antioxidant important = captator de radicali care protejează celulele corpului de influențe nocive; combate virusurile și bacteriile, dezinfectează tractul urinar; stimulează leucocitele și interferonul => efect anticancerigen, normalizează funcția imună; favorizează formarea hormonilor antiinflamatori)

Vitamina E. - (germeni de grâu și ulei de floarea-soarelui) ulei de măsline, boia, fenicul, varză, fasole verde, semințe de floarea soarelui, migdale, pâine de secară, salată, fulgi de ovăz, somon, creveți (protecție celulară și întinerire celulară cu importante efecte profilactice și luptă împotriva radicalilor liberi care apar în timpul metabolismului glucidelor, Grăsimile și proteinele, sunt cauzate de poluarea mediului, medicamente și inflamații și provoacă depozite de calciu în vasele de sânge, probleme articulare, riduri etc; întărește sistemul imunitar; inhibă inflamația articulațiilor, cum ar fi artrita; responsabilă semnificativ pentru proprietățile bune de curgere a sângelui)

zinc - Necesarul zilnic este acoperit de 100g de stridii, Edam, fulgi de ovăz, linte, tărâțe de grâu, 120g de ficat de vițel, 130g de semințe de dovleac, 200g de nuci de Brazilia, parmezan, file de vită, semințe de floarea-soarelui, 300g de arahide, porumb (poliție de protecție pentru sistemul imunitar, piele și mucoase) )
Ideal: împreună cu vitamina C și histidină (carne de vită, file de piept de pui, somon, soia, germeni de grâu), mai mult zinc este absorbit de organism
Tâlhari de zinc: consum regulat de alcool, consum de medicamente, exerciții fizice excesive, stres, fosfați din băuturi răcoritoare, fier, cupru, oxalați, tanini (cafea, ceai) dintr-o mare varietate de alimente și alimente de lux
Deficiență: susceptibilitate la infecție, infertilitate, orbire nocturnă, plângeri ale sistemului nervos, epuizare, depresie

magneziu - Amarant, quinoa, mei, orez cu cereale integrale, semințe de dovleac și floarea soarelui, migdale, urzici, portelan, busuioc, maghiran, salvie, spanac, brânză elvețiană, suc de păpădie
Deficiență: crampe, bătăi neregulate ale inimii, sensibilitate mai mare la zgomot și stres

miere Manuka - antibiotic natural

Condimente și ierburi - În special antiinflamator și calmant: ardei iute, curcuma, scorțișoară, ghimbir, oregano, pătrunjel, arpagic, salvie, cimbru, rozmarin, dragoste, busuioc, coriandru, mărar și multe altele.

curcumă - zilnic 1 lingurita; antiinflamator și analgezic, anti-cancer, îndepărtează metalele grele din corp; Întărește sistemul imunitar, scade nivelul colesterolului, bun pentru diabetul zaharat, formarea și regenerarea colagenului, important pentru osteoartrita și durerile articulare
Ideal: 1 linguriță de ulei de in (de asemenea ghee sau ulei de măsline), ½ linguriță de turmeric, 1 vârf de piper negru; Lapte auriu: 250 ml lapte vegetal, ½ - 1 linguriță pastă de curcuma, 1 linguriță ulei de cocos, 1 vârf de piper negru proaspăt măcinat, 1 vârf de scorțișoară, miere, sirop de agave sau sirop de arțar (căldură)

ghimbir - digestiv, încălzitor, previne greața, distruge bacteriile și ciupercile nedorite din intestin, protejează ficatul, are efect antioxidant; încetinește procesele inflamatorii și ameliorează durerea, de ex. cu osteoartrita

Scortisoara Ceylon - antibacterian, antifungic, antispastic, antiinflamator, împotriva pierderii poftei de mâncare, indigestie, balonare, flatulență, antidiabetic, analgezic

chili - Se ard mai multe calorii, temperatura corpului scade, antibiotic, dezinfectant, stimulează digestia; Capsaicina neutralizează radicalii liberi, eliberează endorfine în creier, crește libidoul, favorizează circulația sângelui, combate apetitul și dorința de alimente grase, sărate și dulci; reglează și armonizează nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, subțiază sângele, reduce proporția de hormoni inflamatori, protejează stomacul, promovează puteri de auto-vindecare

Chimen negru - antimicrobian și antiviral eficient împotriva amigdalitei și faringelui; stomac deranjat, colici abdominale și crampe, tuse, astm, diuretic; Bun pentru persoanele care suferă de alergii: timochinonă ține sub control histamina - în mod regulat!

usturoi - Alicina cu antibiotice pe bază de plante, reduce producția de citokine pro-inflamatorii, efecte de vindecare asupra mucoasei intestinale, atacă doar germenii intestinali dăunători!, Dăunează și bacteriei Helicobacter pylori (ulcere stomacale, cancer de stomac) - nu supraîncălziți.

brocoli - Potasiu, vitamina C, betacaroten, substanțe vegetale secundare, cum ar fi glicozide din ulei de muștar, din care se formează sulforafan => antioxidant, antiinflamator, detoxifiant, stimulează reînnoirea celulară, preventiv împotriva bolilor cronice precum diabetul sau hipertensiunea arterială, pozitive pentru articulații (blochează degradarea cartilajului) Enzime) și mucoasa intestinală, reduce reacțiile alergice - crude sau gătite scurt

Sfeclă - bogat în vitaminele A, C, B, acid folic (formarea celulelor roșii din sânge), iod, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor, fier - îmbunătățește aportul de oxigen către organe, metabolismul carbohidraților și grăsimilor, crește energia, te menține tânăr - crud .

(presat la rece) ulei de in sau chiar mai bine Ulei de camelina - cea mai mare concentrație de acizi grași omega-3 esențiali și antiinflamatori; pozitiv pentru sistemul imunitar, simptome la menopauză, depresie, hiperactivitate; Nutriție anti-cancer: împreună cu quark sau brânză de vaci (mai solubilă și mai absorbabilă), semințe de in zdrobite și măr

Alimente bogate în omega-3 - antiinflamator - de ex. în bolile autoimune, cum ar fi reumatismul, alergiile, bolile cutanate și intestinale, îmbunătățesc proprietățile de flux ale sângelui, pot preveni bolile cardiace și metabolice precum diabetul, îmbunătățesc performanța memoriei și multe altele:
Pește de mare (ton, macrou, hering, somon - conține, de asemenea, seleniu (antioxidant, care susține sistemul imunitar) - metalele grele se pot acumula în țesuturi și celule, în special mitocondriile, și pot deteriora organismul. Mercur în principal în țesutul nervos al creierului, plumb în ficat, rinichi și sistemul nervos. Pectina din fibre solubile din mere leagă și excretă metalele grele (2 mere pe zi), precum și magneziul (germeni de grâu peste salată) și seleniu (o mână de semințe de floarea-soarelui) împiedică depunerea cadmiului în organism. Deoarece peștele este greu disponibil fără poluanți, iau Omega3 de la NORSAN. Ai o reducere prin mine.

Migdale, nuci

2,5 - 3 l Apele tăcute, Ceaiurile din plante au, de asemenea, un efect alcalin

Alternative fără gluten la grâu (parțial și mai acid *): (=> regenerarea intestinului, întărește sistemul imunitar)

Mei * (fier, siliciu, magneziu, calciu, vitaminele A, B, E ...),
Hrișcă * (rutina ca substanță vegetală secundară, puternic antioxidant, antiinflamator, subțierea sângelui),
Amarant * (minerale fier, zinc, calciu și magneziu, proteine de înaltă calitate, acizi grași sănătoși și vitamina B1),
Quinoa * (una dintre cele mai bune surse vegetale de proteine din lume; bogată în calciu, magneziu, fier și zinc, vitamine B și vitamina E),
Teff (fier, calciu, magneziu, zinc),
Orez (natural), orez sălbatic ... (vitaminele B1, B6, niazină, biotină, vitamina E, magneziu, mangan, adevărați tineri producători)
Făină de castane, cartofi, nuci și migdale

Alternative la lapte: Lapte de migdale sau nucă de cocos; Băutura de soia conține mai puține grăsimi, cu greu calciu, vitamine B, magneziu, fier, izoflavone etc., dar are un efect inflamator și se dizolvă, printre altele. U. la alergii la polen care suferă de reacții încrucișate, în special alergie la polen de mesteacăn.

La persoanele „sănătoase”, organismul asigură de obicei un echilibru acid-bazic în sine. Oricine suferă de indigestie, diaree, flatulență sau constipație, probleme ale pielii, migrene sau reumatism, ar trebui să-și verifice propria dietă și, dacă este posibil, să primească una dacă suferă de o dietă nesănătoasă, prea multă hrană, medicamente și lipsă de mișcare, ceea ce duce la depuneri și lipirea de-a lungul pereților intestinali. Mâncați o dietă alcalină 80% pentru o anumită perioadă de timp.

Dacă doriți informații suplimentare despre acest lucru, vă rugăm să nu ezitați să mă contactați.